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天虹超市調(diào)改歸來,昔日霸主能否重現(xiàn)榮光?

   時(shí)間:2025-01-30 06:11 來源:零售商業(yè)財(cái)經(jīng)作者:沈瑾瑜

率先嗅到電商沖擊的天虹股份,在數(shù)字化道路上從”自救“演化為“標(biāo)桿”。而如今調(diào)改大勢只增不減,sp@ce天虹超市3.0作為天虹股份的排頭兵,能否打出漂亮一戰(zhàn)?

作者:乾行 編輯:李夢冉

在調(diào)改之風(fēng)愈吹愈盛的檔口,經(jīng)過四個(gè)多月的改造,sp@ce天虹超市3.0也悄然開業(yè)。

如今“胖東來”式調(diào)改在業(yè)內(nèi)已形成兩派——幫扶或自改,sp@ce天虹超市、永輝超市、中百倉儲等零售企業(yè)調(diào)改內(nèi)涵基本保持一致。不同的是,在數(shù)字化、“前店后倉”的運(yùn)營模式上,sp@ce天虹超市3.0走出了自己的風(fēng)格,而這離不開其深厚的歷史基礎(chǔ)。

回溯其發(fā)展史,自1984年天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司(以下簡稱“天虹股份”)成立以來,已經(jīng)發(fā)展成為中國領(lǐng)先的零售企業(yè)之一。公司以百貨業(yè)務(wù)起家,逐步拓展至購物中心、便利店和超市等多種零售業(yè)態(tài),門店覆蓋7 省/市的34個(gè)城市,并連續(xù)多年位列CCFA中國連鎖百強(qiáng)Top20。

受大環(huán)境影響,近年來大部分零售企業(yè)都不得不面對營收、利潤雙減局面,但天虹股份通過不斷地自我革新和戰(zhàn)略升級,在這激烈的市場競爭中走出一條不一樣的道路。本文旨在通過對天虹股份近幾年的財(cái)報(bào)信息和公司新聞進(jìn)行深入分析,探討其發(fā)展歷程、重要經(jīng)營舉措及未來發(fā)展趨勢。

01 sp@ce3.0門店的升級重構(gòu)

9月6日,天虹股份下屬的天虹超市全新的品質(zhì)生活空間——sp@ce天虹超市3.0全國首店正式亮相開業(yè)。該店位于深圳寶安天虹國際購物中心負(fù)二層,面積在4300㎡左右,屬于老店改造。在無促銷活動的情況下,該店開業(yè)當(dāng)日業(yè)績突破100萬元,同比實(shí)現(xiàn)近2倍的增長,交出一份不錯(cuò)的成績。

圖源:天虹超市

該店從賣場布局動線、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)環(huán)境、人員服務(wù)、生活空間等方面進(jìn)行了優(yōu)化。

在動線布局上,不同于其他零售企業(yè)的調(diào)改,sp@ce天虹超市3.0在本次的升級中,重點(diǎn)圍繞不同的消費(fèi)場景打造。

寬敞的通道和高低適配的貨架,不僅優(yōu)化了超市布局,更方便了消費(fèi)者挑選拿取。門店入口設(shè)置了花卉館,以較強(qiáng)的儀式感給予消費(fèi)者更好的游逛體驗(yàn)。

值得注意的是,鮮花由于短保性質(zhì),極考驗(yàn)超市的供應(yīng)鏈能力和超市工作者的細(xì)心與服務(wù)能力。新鮮豐滿的花朵也能從側(cè)面印證天虹在供應(yīng)鏈及運(yùn)營資源上的投入。

而在水果館,sp@ce天虹超市3.0除了在保證基礎(chǔ)的新鮮和品質(zhì)外,在品種上,不僅有普通水果,其還推出了差異化單品,如天使紅石榴、馬來西亞鮮貓山王榴蓮等。

圖源:深圳天虹

無論是花卉館還是水果館,sp@ce天虹超市3.0以“館”的形式為消費(fèi)者提供豐富的線下主題體驗(yàn)區(qū)域,以求在門店全新布局的基礎(chǔ)上做精做深。

門店還包括“煙火市集”熟食館 ,麥工坊、天天滋補(bǔ)、嬰寵中心、酒窖、美顏館和生活館等在內(nèi)的品類集中體驗(yàn)區(qū)。

不難看出,這些類別的選擇不但踐行著天虹超市自身的企業(yè)定位,也反映出天虹對目標(biāo)消費(fèi)者需求變化的洞察。

據(jù)天虹股份公告披露,天虹超市是一家“定位中高端、數(shù)字化、體驗(yàn)式的生活超市,滿足城市中產(chǎn)家庭生活所需,通過提供品質(zhì)、健康、高性價(jià)比的商品以及現(xiàn)場特色服務(wù)與體驗(yàn),為消費(fèi)者提供品質(zhì)健康生活解決方案”的企業(yè)。對于這類消費(fèi)者,相比價(jià)格而言,用戶體驗(yàn)和情緒價(jià)值更為重要。

其次,對于商品的調(diào)整sp@ce天虹超市3.0也不斷在打破中重塑。

據(jù)了解,天虹超市汰換了近4000個(gè)SKU商品,即下架了4500個(gè)SKU,上新3900個(gè)SKU,其中單品上新2500個(gè)SKU,升級1600個(gè)SKU。換品的同時(shí),天虹超市在商品陳列上也做了較大的調(diào)整。

天虹數(shù)科助理總經(jīng)理兼超市事業(yè)部總經(jīng)理朱艷霞表示:“改造實(shí)際時(shí)間一個(gè)多月,但決策商品力的動作,從4月份就開始了;由于整體商品配置后續(xù)要向天虹全部100多家門店復(fù)制,所以我們花費(fèi)了大量的時(shí)間精力進(jìn)行打磨?!?/p>

調(diào)優(yōu)后的商品結(jié)構(gòu)更趨合理,sp@ce天虹超市3.0也在保證品類的基礎(chǔ)上保證商品質(zhì)量。如在烘焙區(qū),為了保證商品口感和新鮮,在柜臺上可見“當(dāng)日出清”的立牌字樣。

圖源:小紅書

為了匹配如今消費(fèi)者喜好,sp@ce天虹超市3.0也在商品創(chuàng)新上做出嘗試。如新增了調(diào)酒、自助咖啡等創(chuàng)新區(qū)域。

圖源:小紅書

在服務(wù)的升級上,在sp@ce3.0,消費(fèi)者可以感受到類似于“胖東來式”的服務(wù)。據(jù)相關(guān)介紹,天虹超市在服務(wù)上總共有接近100個(gè)項(xiàng)目,如寵物友好、兒童友好、退貨無憂、試吃、試用等,全旅程服務(wù)觸點(diǎn)超過400個(gè)。

為了提高效率,天虹超市sp@ce3.0采用了“前店后倉”的運(yùn)營模式,在后場專門設(shè)置了350平方的多溫層倉用于店倉協(xié)同作業(yè),從而全面提高線上履約服務(wù)效力。

總的來說,sp@ce天虹超市此次的升級,尤其是通過用“館”的概念來表達(dá)其基于品質(zhì)、健康、美味的品質(zhì)生活空間的價(jià)值主張,并用媲美專業(yè)店的場景深度來錨定用戶需求和情緒認(rèn)知,來強(qiáng)化用戶心智,從而與競爭對手形成明顯的區(qū)別。這種基于顧客體驗(yàn),圍繞商品、服務(wù)、環(huán)境進(jìn)行全面升級,打造可逛可互動的高品質(zhì)賣場,或許為零售行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新路徑。

02 從零售到數(shù)智商業(yè)

一部天虹史,半部中國商超數(shù)字化轉(zhuǎn)型史。作為較早開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型的企業(yè),如今的天虹股份不再局限于零售業(yè)定義中傳統(tǒng)超市,而是數(shù)智商業(yè)企業(yè)。

天虹超市主營業(yè)務(wù)分為數(shù)字零售業(yè)務(wù)與數(shù)字產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)。

數(shù)字零售業(yè)務(wù)是指通過融合線上線下、零售與服務(wù),為C端顧客和B端企事業(yè)單位提供一體化服務(wù)消費(fèi)平臺。該業(yè)務(wù)又分為平臺型與垂直型兩類:平臺型業(yè)務(wù)為百貨和購物中心,以聯(lián)營、租賃等合作模式為主;垂直型業(yè)務(wù)為超市,主要是自營模式。

數(shù)字產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)主要通過沉淀自身的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),圍繞零售生態(tài)體系,由科技子公司靈智數(shù)科為生態(tài)伙伴提供數(shù)字化商業(yè)服務(wù)技術(shù)及數(shù)字化顧問咨詢服務(wù),幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)獲客增長,培育數(shù)字化的核心競爭力。

回顧天虹股份的發(fā)展歷程,主要可以分為以下四個(gè)階段。

1. 初創(chuàng)階段(1984年—2000年)

天虹股份于1984年在深圳成立,初期主要以百貨業(yè)務(wù)為主。公司實(shí)際控制人為國資委直接管理的國有特大型企業(yè)——中國航空工業(yè)集團(tuán)有限公司。在這一時(shí)期,公司通過不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和提升服務(wù)質(zhì)量,逐步在當(dāng)?shù)厥袌稣痉€(wěn)了腳跟。隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,天虹股份開始向周邊城市延伸,逐步建立起覆蓋珠三角地區(qū)的零售網(wǎng)絡(luò)。

2. 成長階段(2000年—2009年)

進(jìn)入新世紀(jì)后,天虹商場加快了擴(kuò)張步伐。公司通過收購、兼并等方式,迅速擴(kuò)大了市場份額。在這一階段,天虹商場不僅鞏固了在珠三角地區(qū)的地位,還開始向全國各地?cái)U(kuò)展,形成了全國性的零售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),公司還積極嘗試多元化發(fā)展,涉足超市、購物中心等新興業(yè)態(tài)。

3. 上市擴(kuò)張階段(2010年—2020年)

2010年,天虹股份實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入超過100億元,并于當(dāng)年A股深交所成功上市(002419)。依托上市的資本力量,面對電商的崛起和消費(fèi)者需求的變化,天虹股份自2010年起就開始加大線上業(yè)務(wù)投入,并逐步建立了自己的電商平臺,并通過線上線下融合的方式,提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。

同時(shí),線下部分,除了購百、超市業(yè)態(tài),天虹股份還在2014年通過收購方式萬店通便利店進(jìn)行便利店業(yè)態(tài)的擴(kuò)張。另外,它在2017年推出全新的超市業(yè)態(tài)Sp@ce——定位于都市追求品質(zhì)生活的中高端客群,精選全球優(yōu)質(zhì)商品,以親民的價(jià)格向消費(fèi)者提供餐飲、生鮮、健康有機(jī)商品、餐桌廚房用品等,滿足顧客都會生活節(jié)奏的需要。

4. 轉(zhuǎn)型升級階段(2021年至今)

2021年由于便利店業(yè)態(tài)遲遲未能打開局面,整體對營收和利潤的貢獻(xiàn)都遠(yuǎn)不及管理層預(yù)期,該業(yè)態(tài)“微喔”被天虹股份掛牌出售。至此,天虹股份以“天虹”“君尚”“sp@ce”三大品牌經(jīng)營購物中心、百貨和超市三個(gè)業(yè)態(tài)。

與此同時(shí),基于其多年的數(shù)字化投入和實(shí)踐,天虹股份推出了數(shù)字產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù),主要為零售同行或產(chǎn)業(yè)鏈上下游提供數(shù)字化相關(guān)服務(wù)。目前擁有智能化客戶資產(chǎn)管理系統(tǒng)和智能化用工平臺“小活兒”兩大核心產(chǎn)品。

從天虹股份的歷年?duì)I收數(shù)據(jù)上,也不難看出四個(gè)階段的營收增長情況。

其中,2020年開始由于新的會計(jì)準(zhǔn)則要求,聯(lián)營部分收入有所調(diào)整,整體營業(yè)收入按實(shí)際收入統(tǒng)計(jì)導(dǎo)致大幅下滑,但毛利率同比也大幅上升。按新收入準(zhǔn)則口徑統(tǒng)計(jì)2019年?duì)I收數(shù)據(jù),2020年天虹股份營收約有5.2%的增幅(118億元vs 112億元)。

從盈利情況來看,在過去20年里,天虹股份的凈利潤率波動較大,整體呈逐漸走低態(tài)勢。但令人側(cè)目的是,即便是對零售業(yè)來說過去“最黑暗的三年”,天虹股份也保持盈利狀態(tài),從未出現(xiàn)經(jīng)營虧損,近兩年還有見底反彈的可能。

以2023年數(shù)據(jù)為例,超市業(yè)態(tài)為天虹股份主營業(yè)務(wù),整體營收占比超過60%,但利潤貢獻(xiàn)占比不到30%;購物中心和百貨兩個(gè)業(yè)態(tài)規(guī)模相當(dāng),各自整體占比不到20%,分別為16.89%和19.76%,其中百貨業(yè)態(tài)的利潤貢獻(xiàn)占比高達(dá)57%。具體坪效部分,超市要遠(yuǎn)高于購物中心和百貨,每平方米每月可達(dá)到3189元營收,要高于其他兩個(gè)業(yè)態(tài)。

從經(jīng)營區(qū)域來看,天虹股份目前共為六個(gè)區(qū)域:華南區(qū)、華中區(qū)、東南區(qū)、華東區(qū)、北京和成都。其中以深圳為大本營的華南區(qū)占整體營收的60%左右,華中區(qū)占整體營收在20%左右,東南區(qū)和華東區(qū)各占5%,北京區(qū)域占比不到2%,成都區(qū)域在2024年業(yè)務(wù)關(guān)停。

從線上營收規(guī)模來看,天虹股份仍然是以線下交易為主,過去五年線上交易占比整體略有上升,但平均比例不到15%。線上營收GMV基本上維持在50億元這個(gè)量級,未能突破60億元大關(guān)。

經(jīng)歷四十年發(fā)展的天虹超市,在數(shù)字化道路上已經(jīng)初具規(guī)模,甚至許多人將天虹的數(shù)字化奉為零售企業(yè)標(biāo)桿。事實(shí)上,在電商沖擊下,從2012年天虹董事長高書林開始謀劃轉(zhuǎn)型至今,天虹超市在數(shù)字化上的確也交出了一份優(yōu)秀答卷。如今在各路零售企業(yè)以調(diào)改、自改手段企圖破冰時(shí),總是走在潮流前頭的天虹超市必然也不會示后。

03 未來該何去何從?

相較永輝、大潤發(fā)近幾年來的表現(xiàn),天虹股份還算可圈可點(diǎn),CCFA中國連鎖百強(qiáng)排名前20總有其身影。

圖源:CCFA

但通過財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)提供的信息,不難發(fā)現(xiàn)它在經(jīng)營上面臨著不少挑戰(zhàn)。

首先,數(shù)字化會員數(shù)量的上升并沒有帶來線上業(yè)務(wù)的同比上升。

作為抖音首批探索本地生活服務(wù)的零售購百企業(yè)之一,天虹股份近幾年來在會員拓展方面持續(xù)加大投入,會員的拉新也從傳統(tǒng)的私域走向主流公域,從2022年開始它就增加了抖音、支付寶等外部平臺獲客。因此,其數(shù)字化會員規(guī)模從2019年開始也在逐年上升,截至2024年上半年,整體數(shù)字化會員數(shù)接近5000萬人,復(fù)合增長率高達(dá)16%。

但正如上文所述,線下營收GMV從2020年開始,基本只是維持在50億元左右的體量,并未伴隨數(shù)字化會員規(guī)模的增加,實(shí)現(xiàn)營收的相應(yīng)上升。

其次,數(shù)字產(chǎn)業(yè)化業(yè)務(wù)的營收利潤情況并不樂觀。

根據(jù)天虹股份公司的戰(zhàn)略發(fā)展需求,促進(jìn)公司向智慧零售公司轉(zhuǎn)型,它在2019年成立了深圳靈智數(shù)科有限公司。該公司是一家定位于專業(yè)的全零售數(shù)字化解決方案與技術(shù)、知識服務(wù)公司。

天虹股份希望能夠基于自身多年全零售業(yè)務(wù)深耕實(shí)體,切實(shí)體會到零售行業(yè)痛點(diǎn),為零售商提供全套數(shù)字化解決方案及數(shù)字化顧問咨詢、數(shù)字化系統(tǒng)工具,幫助零售商提升運(yùn)營管理能力及經(jīng)營銷售業(yè)績。

理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。經(jīng)過五年半的發(fā)展,靈智數(shù)科并未能交出很好的答卷。

在2023年,以310人的產(chǎn)研團(tuán)隊(duì)僅僅實(shí)現(xiàn)1.08億元的營收,勉強(qiáng)扭虧為盈,達(dá)到90萬元的凈利潤。作為天虹股份在2023年提出的第二增長曲線,將數(shù)字產(chǎn)業(yè)化,即將自身的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與實(shí)踐開發(fā)成數(shù)字化、智能化的技術(shù)應(yīng)用和產(chǎn)品服務(wù),向零售服務(wù)及相關(guān)行業(yè)推廣延展,培育形成數(shù)字產(chǎn)業(yè),這個(gè)命題對靈智數(shù)科來說似乎顯得有些宏大。

圖源:天虹財(cái)報(bào)

最后,超市業(yè)態(tài)近年來業(yè)務(wù)表現(xiàn)乏善可陳。

作為天虹股份的核心主營業(yè)務(wù),在過去幾年來表現(xiàn)并不理想。整體營收持續(xù)下滑,毛利水平也不斷走低,從2020年的23.2%下降至2024年上半年的21.3%,下降近2個(gè)百分點(diǎn)。對零售企業(yè),特別是微薄盈利的生鮮零售,1個(gè)點(diǎn)的差異就決定了企業(yè)經(jīng)營的生死。

作為現(xiàn)金奶牛的超市業(yè)態(tài),它是天虹股份必須守住的陣地?!捌ぶ淮?,毛將焉附”,缺少了超市業(yè)態(tài)第一曲線的支撐,數(shù)字產(chǎn)業(yè)化的第二曲線也將難以為繼,天虹股份“數(shù)智商業(yè)企業(yè)”的戰(zhàn)略也無法推進(jìn)。因此,近期sp@ce3.0的亮相,也是天虹股份應(yīng)對業(yè)績下滑不得不做出的調(diào)整和改變。

經(jīng)營面臨挑戰(zhàn),問題呼之欲出。而相應(yīng)地,天虹股份在品牌力、業(yè)態(tài)矩陣聯(lián)動和渠道增強(qiáng)上也有很大改善空間。

一來,持續(xù)地品牌升級和打造,能在用戶心智上占領(lǐng)高地。

基于現(xiàn)有的市場反饋,sp@ce3.0的推出已然打動了消費(fèi)者。如何持續(xù)不斷洞察消費(fèi)者潛在需求,并能夠即時(shí)通過合適的產(chǎn)品或解決方案給予滿足,這些都需要零售企業(yè)真正能夠踐行“用戶第一”的理念,并且持續(xù)不斷地進(jìn)行優(yōu)化改善。自有品牌商品的推出,場景“館”的呈現(xiàn),都是在培養(yǎng)用戶的品牌心智。

其次,發(fā)揮購百和超市之間的聯(lián)動與互補(bǔ),有助于天虹股份實(shí)現(xiàn) “1+1>2”的事半功倍效果。

不同于永輝、大潤發(fā)這些零售商,天虹股份擁有零售的兩大場景,即超市和購百。如何借助兩種業(yè)態(tài)之間的互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)“1+1>2”的效果是天虹股份獨(dú)有的優(yōu)勢。

超市業(yè)態(tài)是高頻、低客單,而購百業(yè)態(tài)是低頻、高客單,前者對消費(fèi)者是剛需,后者是“癢點(diǎn)”和“爽點(diǎn)”,兩者如何找到合適的結(jié)合點(diǎn),形成有機(jī)聯(lián)動,或許能為天虹股份整體的經(jīng)營帶來幫助。

最后,加強(qiáng)線上業(yè)務(wù)的拓展,是拉高營收的重要手段。

從某種程度上來說,線上業(yè)務(wù)是零售業(yè)中服務(wù)的延展,零售企業(yè)通過提供到家服務(wù)來更好地滿足用戶需求。會員的數(shù)字化上翻只是線上業(yè)務(wù)的開始,并不代表線上業(yè)務(wù)的結(jié)束,這也是不少零售企業(yè)通過購物車、優(yōu)惠券等手段實(shí)現(xiàn)線上會員數(shù)量的增長,但實(shí)際業(yè)績并沒有帶來多大改變的原因。天虹股份也是如此,以它近5000萬會員的規(guī)模,假設(shè)20%的活躍,月均客單100元來測算,這已然可以實(shí)現(xiàn)超過100億元的營收。因此,線上業(yè)務(wù)值得深耕細(xì)作。

總的來說,天虹股份在近幾年的經(jīng)營表現(xiàn)要遠(yuǎn)好于大多數(shù)零售企業(yè),并在數(shù)字化轉(zhuǎn)型、多業(yè)態(tài)發(fā)展、品牌建設(shè)與營銷創(chuàng)新以及供應(yīng)鏈管理與成本控制等方面也取得一定成果。

但未來隨著科技的進(jìn)步和市場環(huán)境的變化,天虹股份只有繼續(xù)秉承創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、進(jìn)取的精神,不斷提升自身競爭力,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn),才能在零售行業(yè)屹立不倒。

 
 
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