杭州市迎來(lái)全國(guó)首個(gè)網(wǎng)絡(luò)餐飲自治組織的誕生。在杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局與餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)的攜手引導(dǎo)下,該聯(lián)盟于11月15日正式成立,匯聚了來(lái)自20個(gè)外賣(mài)熱點(diǎn)區(qū)域的198家商戶(hù)。
此次自治聯(lián)盟的成立得到了美團(tuán)、餓了么兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐巨頭,以及移動(dòng)、電信兩大通信運(yùn)營(yíng)商的積極響應(yīng)與參與。
經(jīng)過(guò)大會(huì)的推選,杭州閃電臻選餐飲管理服務(wù)有限公司榮任首個(gè)理事長(zhǎng)單位,并選出兩家單位擔(dān)任副理事長(zhǎng)職務(wù)。理事長(zhǎng)單位代表全體聯(lián)盟成員宣讀了《杭州市網(wǎng)絡(luò)餐飲自治公約(試行)》,并得到了所有成員的簽字認(rèn)同。
聯(lián)盟成員們已達(dá)成共識(shí),將共同制定和實(shí)施統(tǒng)一的食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),建立自我檢查和相互監(jiān)督機(jī)制。成員們還將相互分享在食品安全、服務(wù)運(yùn)營(yíng)和團(tuán)隊(duì)管理等方面的寶貴經(jīng)驗(yàn),共同面對(duì)和解決發(fā)展中的難題,力求形成一個(gè)以食品安全為引領(lǐng),服務(wù)融合,互利共贏的新發(fā)展局面。
市、區(qū)兩級(jí)的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已表示,將繼續(xù)為網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟提供指導(dǎo),確保其能夠有計(jì)劃、有步驟、分批次地推進(jìn)各項(xiàng)活動(dòng)。