近期，白象食品因“多半”商標(biāo)問(wèn)題在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了廣泛討論。該公司發(fā)表聲明解釋稱，“多半”系列是其推出的面餅重量介于110至120克之間的大分量產(chǎn)品，旨在與常規(guī)分量進(jìn)行區(qū)分，方便消費(fèi)者選購(gòu)。然而，這一商標(biāo)設(shè)計(jì)被部分消費(fèi)者誤解，對(duì)此白象表達(dá)了誠(chéng)摯的歉意，并承諾將迅速調(diào)整產(chǎn)品包裝以避免類似誤會(huì)的再次發(fā)生。

白象的及時(shí)回應(yīng)和積極整改措施，贏得了一些網(wǎng)友的認(rèn)可和支持。有網(wǎng)友稱贊其態(tài)度端正，處理問(wèn)題得當(dāng)。事實(shí)上，近年來(lái)，為滿足消費(fèi)者對(duì)大分量方便面的需求，多個(gè)品牌如康師傅的“1倍半”、今麥郎的“1桶半”等類似產(chǎn)品紛紛面世，這些產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的相似之處，也反映了行業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的敏銳捕捉。

然而，商標(biāo)爭(zhēng)議的背后，是企業(yè)與消費(fèi)者溝通方式的問(wèn)題。今麥郎的“1袋半”商標(biāo)曾在2020年被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局裁定無(wú)效，理由是容易使消費(fèi)者對(duì)商品的分量產(chǎn)生誤解。這一裁定為方便面企業(yè)敲響了警鐘：在追求營(yíng)銷創(chuàng)新的同時(shí)，必須充分考慮消費(fèi)者的認(rèn)知和理解，確保信息傳遞的準(zhǔn)確性。

當(dāng)前，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)正處于從數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。消費(fèi)者不再僅僅滿足于分量的增加，而是更加注重產(chǎn)品的整體品質(zhì)，包括食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、口感體驗(yàn)等“硬指標(biāo)”，以及企業(yè)誠(chéng)信、社會(huì)責(zé)任、可持續(xù)發(fā)展等“軟實(shí)力”。因此，方便面企業(yè)若只關(guān)注分量的競(jìng)爭(zhēng)，而忽視品質(zhì)的提升，將難以在市場(chǎng)中立足。

為了提升產(chǎn)品品質(zhì)，方便面企業(yè)需要在研發(fā)上投入更多資源。例如，開(kāi)發(fā)低鈉配方、添加膳食纖維、使用更健康的油脂等，以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。同時(shí)，企業(yè)還需增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，從原料采購(gòu)到生產(chǎn)工藝、從包裝設(shè)計(jì)到售后服務(wù)，每個(gè)環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的尊重和關(guān)懷。

在信息爆炸的時(shí)代，品牌建設(shè)成為企業(yè)贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。方便面企業(yè)需要通過(guò)透明溝通和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)來(lái)積累品牌資產(chǎn)，跳出價(jià)格戰(zhàn)和內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。行業(yè)生態(tài)的優(yōu)化也是提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要保障。頭部企業(yè)應(yīng)發(fā)揮引領(lǐng)作用，建立更高標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。

值得注意的是，圍繞方便面市場(chǎng)“大分量”產(chǎn)品的討論，也反映了中國(guó)消費(fèi)者日益成熟的消費(fèi)觀念。消費(fèi)者不再盲目追求營(yíng)銷噱頭，而是更加注重產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值和企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。因此，那些真正以消費(fèi)者為中心、在“量”與“質(zhì)”之間找到平衡的企業(yè)，將更有可能贏得消費(fèi)者的青睞和市場(chǎng)的認(rèn)可。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，“重質(zhì)”已成為方便面企業(yè)的必然選擇。企業(yè)需要重新審視戰(zhàn)略方向，將消費(fèi)者的感受和需求放在首位，以高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)回報(bào)消費(fèi)者的信任。白象此次的及時(shí)回應(yīng)和整改措施，無(wú)疑為行業(yè)樹(shù)立了一個(gè)積極的榜樣。

當(dāng)然，行業(yè)的升級(jí)之路仍然任重道遠(yuǎn)。方便面企業(yè)需要持續(xù)投入研發(fā)、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、提升產(chǎn)品品質(zhì)，并加強(qiáng)品牌建設(shè)和社會(huì)責(zé)任履行。只有這樣，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，贏得消費(fèi)者的持久信任和支持。