麥當(dāng)勞近期再度出手，力求通過(guò)推出更多經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的套餐吸引消費(fèi)者。2月10日，該公司宣布，備受歡迎的脆薯餅將在2025年2月12日至2月25日期間全天候供應(yīng)，并且還將限時(shí)加入“大堡口福超值三件套”和“隨心配1+1”優(yōu)惠組合中。

這一舉措是麥當(dāng)勞持續(xù)降價(jià)策略的一部分。去年12月底，在中國(guó)“粉絲大會(huì)”上，麥當(dāng)勞已經(jīng)預(yù)告將在2025年加大超值優(yōu)惠力度，包括隨心配1+1全年常駐并每季度推出新品等計(jì)劃。隨著消費(fèi)需求復(fù)蘇緩慢，餐飲企業(yè)紛紛通過(guò)降價(jià)策略求生，推出高性價(jià)比套餐以刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲，縮短點(diǎn)餐決策時(shí)間。

麥當(dāng)勞并未止步于此，在其他產(chǎn)品品類上也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。2月5日，麥當(dāng)勞宣布將“鮮煮咖啡”升級(jí)為“鮮萃咖啡”，并在全國(guó)近7000家門店推出為期一周的免費(fèi)贈(zèng)飲活動(dòng)。這一促銷活動(dòng)迅速引發(fā)關(guān)注，社交媒體上不少網(wǎng)友曬出免費(fèi)咖啡的照片，多地麥當(dāng)勞門店前排起長(zhǎng)隊(duì)。

麥當(dāng)勞還下調(diào)了外送費(fèi)用。去年12月9日，麥當(dāng)勞宣布麥樂送啟用新收費(fèi)模式，外送費(fèi)由9元調(diào)整為6元，并根據(jù)餐品數(shù)量收取打包服務(wù)費(fèi)。這些舉措無(wú)疑旨在延續(xù)“窮鬼套餐”的熱度，滿足消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比高的產(chǎn)品的需求。

然而，降價(jià)策略也帶來(lái)了挑戰(zhàn)。麥當(dāng)勞發(fā)布的2024年第四季度和年度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，公司總收入和凈利潤(rùn)均出現(xiàn)下滑。董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官Chris Kempczinski承認(rèn)業(yè)績(jī)“沒有達(dá)到預(yù)期”，但表示相信未來(lái)幾個(gè)季度將恢復(fù)正常。在部分市場(chǎng)，麥當(dāng)勞的同店銷售額也受到影響，尤其是在美國(guó)市場(chǎng)，2024年第四季度同店銷售額降幅為近五年來(lái)的最大跌幅。

盡管如此，麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張計(jì)劃依舊積極。管理層在財(cái)報(bào)后的電話會(huì)議中表示，公司已實(shí)現(xiàn)2024年全球開店目標(biāo)，并計(jì)劃到2027年底在全球范圍內(nèi)開設(shè)5萬(wàn)家餐廳。其中，2025年將在全球開設(shè)約2200家餐廳，約四分之一位于美國(guó)市場(chǎng)和國(guó)際運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)，同時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)開設(shè)約1000家餐廳。近年來(lái)，中國(guó)市場(chǎng)一直是麥當(dāng)勞擴(kuò)張的重點(diǎn)，2024年全年，麥當(dāng)勞中國(guó)貢獻(xiàn)了約70%的全球國(guó)際特許市場(chǎng)新店。

麥當(dāng)勞的持續(xù)擴(kuò)張，不僅是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)容量的看好，也與其希望通過(guò)擴(kuò)大規(guī)?；?yīng)延續(xù)低價(jià)策略有關(guān)。在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，盡管同店銷售額和利潤(rùn)率等指標(biāo)可能受到影響，但麥當(dāng)勞和肯德基兩大快餐巨頭在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)依舊激烈?？系禄蔡岢隽朔e極的擴(kuò)張計(jì)劃，借助加盟模式加速開店，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi)加盟店比例將逐步提升。