2025年，零售業(yè)正陷入“流量爭奪”的泥潭：短視頻平臺競價廣告成本飆升，傳統(tǒng)打折促銷的邊際效益持續(xù)衰減。零售企業(yè)逐漸意識到：傳統(tǒng)依賴價格戰(zhàn)和盲目追逐流量規(guī)模的時代已終結(jié)。零售行業(yè)正經(jīng)歷從“規(guī)模擴張”到“深度運營”的轉(zhuǎn)型。

與此同時，消費者的需求正從“低價優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“體驗至上”，中產(chǎn)階層對折扣特賣場的青睞與對情緒價值的追求并存。隨著折扣消費、情緒營銷、場景化體驗等趨勢的深化，AI技術(shù)、全渠道融合、體驗式消費等新變量，正在倒逼行業(yè)重新審視“人、貨、場”的核心邏輯——如何通過價值重塑，在存量市場中挖掘增量？

01

從“流量內(nèi)卷”到“人心深耕”

進入理性消費時代，"質(zhì)價比+情感認同"成為消費者新決策坐標(biāo)。

用戶已成為零售的核心資產(chǎn)。如胖東來以員工幸福反哺服務(wù)溫度，將人性化服務(wù)轉(zhuǎn)化長期客群資產(chǎn)，直接拉動渠道品牌力。如品牌人格化破局，蜜雪冰城"雪王"IP、海底撈故事營銷，用情感共振降低獲客成本。

02

從“產(chǎn)品交易”到“解決方案”

商品的競爭不再局限于價格或功能，而是通過供應(yīng)鏈革新與品類差異化構(gòu)建競爭力。

如供應(yīng)鏈垂直整合：盒馬通過自有品牌矩陣覆蓋全品類需求，不少商超通過直采縮短鏈路，降低中間成本，聚焦“鉤子商品”；如技術(shù)賦能效率，永輝通過數(shù)字化中臺系統(tǒng)，壓縮單店改造周期，實現(xiàn)千店千面。

03

從“渠道割裂”到“場景融合”

線下渠道正從“流量洼地”轉(zhuǎn)向“體驗高地”。百貨商場引入寵物友好空間、沉浸式主題場景吸引客流；沃爾瑪改造150家門店，打造“線上選品+線下體驗”、盒馬增設(shè)親子區(qū)與咖啡吧。物理空間不再是交易終點，而是關(guān)系沉淀的起點。

依托智能硬件與AI算法，零售企業(yè)實現(xiàn)"需求即時響應(yīng)，服務(wù)隨需而現(xiàn)"。不少商超嘗試“即時零售+到店體驗”，或通過“店倉一體化”改造，將傳統(tǒng)賣場升級為復(fù)合空間。

零售業(yè)的未來，不再局限于流量與價格的零和博弈，而是圍繞“人”的情感需求、“貨”的差異價值、“場”的體驗升維展開系統(tǒng)性重構(gòu)。

企業(yè)如何跳出內(nèi)卷陷阱？從價格血戰(zhàn)到人心深耕，一場以"人貨場"重構(gòu)為核心的價值革命正在上演，第二十五屆中國零售業(yè)博覽會將揭曉答案。

展會介紹

2025年5月8-10日，第二十五屆中國零售業(yè)博覽會（CHINASHOP）在深圳國際會展中心（寶安館）盛大開幕。本屆大會將以「價值重塑」為主題，直面行業(yè)核心痛點：零售業(yè)如何跨越流量內(nèi)卷，重構(gòu)人、貨、場？

作為亞洲最大、全球前三的零售專業(yè)展會，本屆展會延續(xù)六大ZONE、九大主題子展的框架，將展出全球最新的設(shè)施設(shè)備、尖端技術(shù)、創(chuàng)新解決方案及潮流商品，為全球零售業(yè)專業(yè)買手提供一站式零供對接平臺。

本屆中國零售業(yè)博覽會聚焦兩大創(chuàng)新維度：

1.商品館戰(zhàn)略升級——打造全渠道選品生態(tài)平臺

全新升級的消費品展館通過構(gòu)建"精準(zhǔn)對接+趨勢發(fā)布+實戰(zhàn)賦能"三維體系，有效破除產(chǎn)業(yè)鏈信息壁壘。實現(xiàn)頭部零售商與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的定向接洽，開辟戰(zhàn)略合作新通路。

2.AI技術(shù)深度滲透——重構(gòu)零售產(chǎn)業(yè)生態(tài)

本屆博覽會特設(shè)科技賦能專區(qū)，匯聚頂尖零售科技企業(yè)，構(gòu)建從智能硬件展示到AI應(yīng)用研討的全景式體驗。從展覽到AI火花大會，探尋零售行業(yè)擁抱AI人工智能新突破。

參展品牌則匯聚零售全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)矩陣，集結(jié)頂尖科技企業(yè)、行業(yè)標(biāo)桿品牌與創(chuàng)新解決方案供應(yīng)商，全面呈現(xiàn)零售行業(yè)的前沿圖景：

科技賦能板塊：既有商米、萬店掌，科脈，契勝、漢朔、京東方、石基、冠捷等核心技術(shù)企業(yè)，也不乏微店、多點、拉卡拉等輸出全渠道運營與私域流量解決方案的平臺型企業(yè)和英特爾、飛利浦等國際品牌。

相關(guān)店內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施，不僅有宏達、阿爾泰、紅葉、路易蓋登、賽揚、鏈超、柯順等企業(yè)做貨架支持，更有諸多板塊。

展示照明專區(qū)：特優(yōu)仕、偉志、富興、富明陽、光優(yōu)特、天一、智謀紀等企業(yè)現(xiàn)身，助力商超、便利店實現(xiàn)節(jié)能增效與視覺營銷的雙重升級 。

商用冷鏈矩陣：西科、海容、開利、星星、松洋、鯤鵬等品牌集體亮相，為社區(qū)生鮮場景和零售業(yè)態(tài)提供更新的基礎(chǔ)設(shè)施。

商超品牌生態(tài)圈：匯聚華潤萬家、天虹等連鎖巨頭，百榮、寶購等區(qū)域零售王者；更有中糧、鹽津鋪子、華潤五豐、洽洽、健力寶、同仁堂等供應(yīng)鏈龍頭與新消費品牌展現(xiàn)國貨的年輕化。

亮點會議

在快速變化的消費品市場中，渠道營銷的創(chuàng)新成為企業(yè)突圍的關(guān)鍵。本次CHINASHOP同期舉行的消費品渠道營銷創(chuàng)新峰會，匯聚了眾多行業(yè)領(lǐng)袖與精英，為零售圈帶來一場思維碰撞的盛宴。

1.消費品渠道營銷創(chuàng)新峰會?

本次峰會匯聚了行業(yè)頂尖領(lǐng)袖與創(chuàng)新先鋒。伊利集團副總裁馬飛、越秀風(fēng)行乳業(yè)總經(jīng)理李海等多位大咖將親臨現(xiàn)場，分享全渠道戰(zhàn)略與乳品創(chuàng)新經(jīng)驗。同時，愿馳資本創(chuàng)始合伙人、深圳市寵物行業(yè)協(xié)會會長王培將深入探討寵物經(jīng)濟渠道革命的破局點。丘比（中國）有限公司副總經(jīng)理金家正、TOP TOY創(chuàng)始人兼CEO孫元文等多位嘉賓也將帶來精彩的主題演講，分享本地化、國際化戰(zhàn)略及渠道協(xié)同等方面的寶貴經(jīng)驗。

峰會還設(shè)置了多場對話環(huán)節(jié)，如“重構(gòu)零供協(xié)同的生態(tài)位”，將邀請京客隆集團總經(jīng)理王虹、喜茶渠道營銷負責(zé)人劉茜等共同探討零供關(guān)系的新生態(tài)。而關(guān)于“消費品牌出海的‘破壁者聯(lián)盟’”的對話，則將聚焦品牌國際化路徑，為參會者提供寶貴的國際視野。

健康消費論壇、新消費品牌與餐飲渠道共創(chuàng)論壇則為參會者帶來產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的盛宴，呈現(xiàn)渠道與品牌的新洞察。

在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮中，AI與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成為破局關(guān)鍵。為了深入探討AI如何重塑零售業(yè)態(tài)，引領(lǐng)未來趨勢，本次CHINASHOP特設(shè)“全零售AI火花大會”，匯聚了眾多行業(yè)領(lǐng)袖與創(chuàng)新先鋒，打造智慧碰撞的盛宴。

2.全零售AI火花大會

主論壇云集零售與科技領(lǐng)域重磅嘉賓，微軟大中華區(qū)首席運營官陶然將解讀“AI時代的零售新紀元”，華潤萬家李敬堯分享數(shù)據(jù)實戰(zhàn)經(jīng)驗；美宜佳、海底撈等企業(yè)高管分別從智慧門店、餐飲運營等場景拆解AI落地路徑。亞馬遜云、螞蟻集團、金山辦公等科技巨頭，探討生成式AI、數(shù)智化辦公等前沿趨勢，覆蓋零售全鏈路創(chuàng)新。

從“AI Inside到AI Native”的戰(zhàn)略演進，到直播提效、便利店“第四維戰(zhàn)場”構(gòu)建，議程直擊行業(yè)核心場景。亮點環(huán)節(jié)包括天虹、居然之家參與的“智聯(lián)生態(tài)”對話，雅戈爾CIO以“定制西服藏頭詩”提出“AI服務(wù)員工”新視角，以及百果園、中糧福臨門等品牌科技領(lǐng)袖壓軸探討AI未來藍圖。

除趨勢分享外，更有鮮活案例呈現(xiàn)：絕味鴨脖CMO諶鵬飛揭秘數(shù)智增長戰(zhàn)略，愛康集團展示AI如何實現(xiàn)“醫(yī)療+服務(wù)”雙效提能。

同期舉辦的CCFA新消費論壇——中國超市大會聚焦“優(yōu)化供應(yīng)鏈提升競爭力”，匯聚全國300余家超市企業(yè)及供應(yīng)鏈展商，共探商品采購模式變革、零供關(guān)系重構(gòu)及自有品牌創(chuàng)新等核心議題，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

3.中國超市大會

本屆超市大會云集零售界頂尖力量：首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)陳立平教授將解讀“流通渠道的變革”，華潤萬家陶智欽、盒馬CTO曹嘉銀探討“超市如何引領(lǐng)消費需求”；沃爾瑪山姆負責(zé)人分享會員模式與商品開發(fā)策略，更有區(qū)域龍頭如生鮮傳奇王衛(wèi)、合力超市李德祥等，共話“區(qū)域穩(wěn)健擴張”與核心競爭力進化。

從“下一個十年的實體渠道”前瞻對話，到“折扣零售與傳統(tǒng)渠道融合”的激烈碰撞，議程緊扣行業(yè)熱點。天虹超市Space3.0門店參訪成為亮點——九大主題體驗館與數(shù)字化成果展示，呈現(xiàn)“到店+到家”融合零售的標(biāo)桿案例。

大會更深入?yún)^(qū)域?qū)崙?zhàn)：廈門元初食品解析集中發(fā)展策略，奧特樂、冠派客探討折扣業(yè)態(tài)新玩法，西部天地、甘肅新樂等區(qū)域代表分享進化路徑，為中小超市提供可復(fù)制的增長方法論。

更多精彩

除了三場大會外，本屆中國零售業(yè)博覽會更有其他精彩活動，詳情見下：

消費品渠道選品會?

本次選品大會采用"精準(zhǔn)對接+趨勢洞察+實戰(zhàn)指導(dǎo)"三位一體，著力破除行業(yè)信息壁壘，重構(gòu)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈生態(tài)。通過建立品牌商與零售終端的直連通道，推動優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商與渠道商進行戰(zhàn)略對話。

選品會將按渠道類型設(shè)置專業(yè)對接場次，商超領(lǐng)域已匯聚華潤萬家、天虹數(shù)科、京東超市、易初蓮花、利群集團、武商集團等龍頭企業(yè)；便利店板塊吸引美宜佳、天福、金虎、中業(yè)愛民、新佳宜等知名連鎖品牌參與。各渠道采購決策層也將現(xiàn)身，現(xiàn)場披露年度選品策略。更有3場選品對接會，每場數(shù)十家零售企業(yè)采購現(xiàn)場對接，實現(xiàn)“需求發(fā)布-洽談對接”一站式閉環(huán)。

不止于此，還有一眾優(yōu)質(zhì)活動同期舉辦：

CHINASHOP金翼大賽，從消費場景、商業(yè)模式、供應(yīng)鏈、營銷4個方向7個賽道，以賽促創(chuàng)，激活零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新動能，現(xiàn)場決賽、頒獎典禮燃動CHINASHOP。

Retail X-lab&黑馬專區(qū)，展示零售行業(yè)前沿、領(lǐng)先、超前的概念與技術(shù)，并集結(jié)行業(yè)獨角獸、專精特新企業(yè)與創(chuàng)新品牌，見證“下一個黑馬的誕生”。

未來零售新場景Hi-shop，將以AI為主題，暢想AI給未來零售帶來的具象改變。

還有商用制冷設(shè)備高質(zhì)量發(fā)展、熟食全鏈革命、創(chuàng)新食品驅(qū)動全民健康生活升級論壇、零售品類趨勢論壇暨螞蟻商聯(lián)采總會、螞蟻商聯(lián) 設(shè)備技術(shù)招標(biāo)會、行業(yè)趨勢解讀與新盈利增長點等20+workshop與主題沙龍同期舉行。

更多有趣、好玩的現(xiàn)場活動持續(xù)解鎖中……

5月8-10日，相約深圳