隨著春節(jié)的腳步日益臨近，揚州市區(qū)的農(nóng)貿市場呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。記者近日走訪了市區(qū)內的多個農(nóng)貿市場，發(fā)現(xiàn)海鮮和淡水魚的銷量正在持續(xù)攀升。

在四季園農(nóng)貿市場，各式各樣的海鮮琳瑯滿目，基圍蝦、多寶魚等品種貨源充足，價格也相對平穩(wěn)。據(jù)攤販們介紹，春節(jié)期間，除了傳統(tǒng)的魚蝦類海鮮，生蠔和鮑魚也備受青睞。年輕人更傾向于選擇生蠔，而老年人則更喜歡購買鮑魚。

一位海鮮攤販告訴記者，盡管近期批發(fā)市場價格略有上漲，但零售端的價格并未出現(xiàn)明顯波動。這主要歸因于今年整體市場的不溫不火。特別是高檔海鮮如斑節(jié)蝦和波士頓龍蝦，價格穩(wěn)中有降。其中，斑節(jié)蝦的降價幅度尤為顯著，每斤價格下降了約50元。

“今年的市場行情確實不太好，從去年10月份開始，銷量就一直下滑。雖然進貨價格上漲了，但市場行情不佳，銷售價格一直沒有漲上去?！睌傌溛渑空f道。她進一步介紹，去年斑節(jié)蝦的價格還在每斤200元左右，現(xiàn)在則只需150元左右。

與此同時，記者還了解到，春節(jié)期間揚州人家中必備的炸帶魚、紅燒帶魚等菜肴所需的冰凍帶魚價格相對穩(wěn)定，預計春節(jié)前不會出現(xiàn)大幅漲價。然而，冰鮮帶魚的價格卻預計將大幅上漲。目前每斤30多元的價格，在春節(jié)前可能會漲至50多元，甚至面臨搶購的情況。

“冰鮮帶魚的價格確實會比普通帶魚貴一些，現(xiàn)在普通帶魚的價格在23到25元左右。由于帶魚大多是冷凍的，所以價格相對穩(wěn)定。但冰鮮帶魚因為供不應求，價格上漲會比較厲害。往年過年的時候，價格都能漲到60元左右。”一位海鮮攤販介紹道。

在走訪過程中，記者還發(fā)現(xiàn)，市場上除了常見的海鮮品種外，一些特色海鮮也受到了消費者的喜愛。例如石斑魚，盡管價格略高于普通魚類，但其鮮美的口感和營養(yǎng)價值仍吸引了不少消費者購買。

總體來看，隨著春節(jié)的臨近，揚州市區(qū)的海鮮市場呈現(xiàn)出購銷兩旺的態(tài)勢。盡管部分高檔海鮮價格有所下降，但整體市場行情仍保持穩(wěn)定。消費者們可以根據(jù)自己的需求和喜好，選擇合適的海鮮產(chǎn)品，為春節(jié)餐桌增添一份美味與喜慶。