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白酒“停貨潮”來(lái)襲,是行業(yè)寒冬還是價(jià)值覺醒新起點(diǎn)?

   時(shí)間:2025-02-24 17:38 作者:楊凌霄

近期,中國(guó)白酒行業(yè)迎來(lái)了一波停貨通知,瀘州老窖、習(xí)酒、酒鬼酒等知名酒企紛紛加入此行列,引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注與討論。據(jù)統(tǒng)計(jì),近段時(shí)間內(nèi)已有至少10家酒企發(fā)布了總計(jì)13份停貨公告,這一連串動(dòng)作在行業(yè)內(nèi)激起了不小的波瀾。

面對(duì)這一波停貨潮,業(yè)內(nèi)人士的反應(yīng)呈現(xiàn)出了明顯的兩極分化。樂觀派認(rèn)為,酒企此舉意在嚴(yán)控市場(chǎng)供應(yīng),旨在推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格向合理價(jià)值區(qū)間回歸,同時(shí)確保經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間,為市場(chǎng)的健康發(fā)展護(hù)航。他們視此為酒企主動(dòng)出擊、把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)的積極信號(hào)。

然而,悲觀派則擔(dān)憂,此番停貨潮多由行業(yè)頭部酒企發(fā)起,且時(shí)間點(diǎn)選在了春節(jié)這一傳統(tǒng)銷售旺季前后,這與以往利用節(jié)日行情漲價(jià)的常規(guī)操作大相徑庭,似乎預(yù)示著白酒行業(yè)正步入下行通道。

不過,深入分析此番停貨潮,不難發(fā)現(xiàn)其對(duì)白酒行業(yè)調(diào)整期而言,實(shí)則蘊(yùn)含著諸多利好。通過控量保價(jià),酒企不僅能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng),更是對(duì)行業(yè)發(fā)展規(guī)律的尊重與順應(yīng)。這一策略透露出酒企追求穩(wěn)健發(fā)展的決心與智慧。

停貨首先有助于重構(gòu)供需平衡,激活市場(chǎng)潛能。它相當(dāng)于對(duì)渠道庫(kù)存進(jìn)行了一次“凈化”,以茅臺(tái)為例,其在過去幾年中的停貨舉措顯著縮短了渠道庫(kù)存周期,并帶動(dòng)了批價(jià)的回升。這種策略不僅減輕了經(jīng)銷商的庫(kù)存壓力,還優(yōu)化了價(jià)值傳導(dǎo)鏈,提升了市場(chǎng)活力。

其次,保價(jià)策略對(duì)于鞏固價(jià)格體系、提升品牌勢(shì)能具有積極作用。高端白酒品牌通過停貨,能夠有效維護(hù)其價(jià)格體系的穩(wěn)定性,如五糧液在停貨后成功推動(dòng)了其主打產(chǎn)品的價(jià)格上揚(yáng),品牌溢價(jià)能力顯著增強(qiáng)。這種策略不僅避免了價(jià)格倒掛對(duì)品牌形象的損害,還為后續(xù)產(chǎn)品升級(jí)預(yù)留了足夠的溢價(jià)空間。

停貨潮還推動(dòng)了行業(yè)生態(tài)的進(jìn)化,標(biāo)志著白酒行業(yè)正從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)型。頭部酒企通過停貨,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能結(jié)構(gòu)、渠道體系以及市場(chǎng)策略的全方位躍遷。例如,瀘州老窖在停貨期間,中高端產(chǎn)品的營(yíng)收占比得到了提升;汾酒則借助停貨機(jī)會(huì),加速了營(yíng)銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐;劍南春則通過文化價(jià)值的輸出,強(qiáng)化了品牌形象。

 
 
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