在廣州市的一家大型連鎖超市里,春節(jié)前夕的購物熱潮席卷而來,但不同商品區(qū)域卻呈現(xiàn)出截然不同的景象。糖果零食區(qū)人頭攢動,熱鬧非凡,相比之下,酒類銷售區(qū)則顯得頗為冷清,只有零星幾位顧客在貨架間徘徊。
一位在該超市酒類銷售區(qū)工作多年的導購向記者透露,今年的春節(jié)銷售情況相比去年并未有所改善,反而略顯低迷。這一觀察與《消費者報道》記者的實地探訪結(jié)果不謀而合。
記者走訪廣州地區(qū)的白酒市場時發(fā)現(xiàn),與往年春節(jié)旺季白酒價格普遍上漲的現(xiàn)象不同,今年白酒市場呈現(xiàn)出一種“冰火兩重天”的態(tài)勢。高端白酒如飛天茅臺、五糧液等依舊保持著強勁的需求,價格穩(wěn)中有升;而次高端和中低端白酒則陷入了激烈的“價格戰(zhàn)”,各大商超和煙酒行紛紛推出降價促銷活動,以吸引消費者。
在這家大型連鎖超市內(nèi),記者看到多個寫有“特惠”字樣的標價牌被醒目地放置在白酒堆頭前,不少白酒產(chǎn)品的價格相比平時有了明顯的降幅。一款日常售價在500元至600元的暢銷醬酒,如今只需499元即可入手;而另一款售價在400元左右的醬酒,更是直降70元,售價僅為329元。
不僅如此,記者還走訪了廣州地區(qū)的多家商超和煙酒行,發(fā)現(xiàn)這種價格分化的現(xiàn)象普遍存在。次高端白酒的價格普遍下調(diào),其中線下商超的優(yōu)惠力度尤為突出,滿減、買贈等促銷方式層出不窮。一位超市酒水銷售人員表示,這種降價趨勢并非僅限于春節(jié)期間,而是從今年年初開始就已經(jīng)顯現(xiàn)。
與次高端白酒的降價促銷形成鮮明對比的是,高端白酒市場的回暖跡象明顯。據(jù)《今日酒價》數(shù)據(jù)顯示,2024年53度500ml飛天茅臺散瓶的參考批發(fā)價從年初開始逐步上漲;而蛇年生肖茅臺酒的價格也在短時間內(nèi)實現(xiàn)了快速攀升。同時,記者還從廣州市某五糧液專賣店獲悉,受控貨舉措影響,店內(nèi)銷售的五糧液第八代價格也有所上漲。
對于白酒市場出現(xiàn)的這種分化現(xiàn)象,中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青表示,這主要受到消費回歸理性、白酒社會庫存壓力大等因素的影響。部分基層消費者對未來收入預期持悲觀態(tài)度,導致消費降級和緊縮;而由于去年去庫存周期的影響,渠道端面臨著較高的庫存壓力,部分渠道商只能通過降價促銷來加速庫存周轉(zhuǎn)。
肖竹青還指出,高端白酒在春節(jié)期間依然保持了較好的銷售回暖態(tài)勢,這說明高端白酒的消費基礎(chǔ)依然穩(wěn)固。高凈值人群的購買力較強,對價格不敏感,且春節(jié)期間人情往來、商務交流和答謝慰問等需求頻繁,因此高端白酒市場需求依然穩(wěn)定。
面對春節(jié)這一傳統(tǒng)消費旺季,白酒企業(yè)們也是使出了渾身解數(shù)。茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、郎酒等知名品牌紛紛推出春節(jié)營銷活動,試圖通過營銷手段來拉動消費需求。然而,在漲價潮不再的背景下,酒企們更多地選擇了通過促銷和控貨措施來穩(wěn)定市場價格。