在休閑食品行業(yè)的一次重要合作中，來(lái)伊份與新興品牌養(yǎng)饞記攜手，共同探索構(gòu)建社區(qū)生活新生態(tài)。近日，雙方在上海舉辦了一場(chǎng)戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，宣布將展開(kāi)深度合作。

養(yǎng)饞記作為一家成立于2018年的休閑食品品牌，以嘉興為起點(diǎn)，深耕華東市場(chǎng)，并自2022年起大力拓展加盟門(mén)店，目前已有超過(guò)250家門(mén)店。此次與來(lái)伊份的合作，養(yǎng)饞記表示，將力爭(zhēng)在未來(lái)三年內(nèi)門(mén)店數(shù)量突破1000家，成為社群零售領(lǐng)域的佼佼者。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，來(lái)伊份將為養(yǎng)饞記提供多方面的支持和賦能。這包括資金支持、科技升級(jí)、供應(yīng)鏈整合以及品牌合力等。同時(shí)，雙方還共同成立了合資公司——浙江養(yǎng)饞記品牌管理有限公司，專(zhuān)注于優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升運(yùn)營(yíng)效率，以進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。

來(lái)伊份，自1999年創(chuàng)立于上海以來(lái)，一直專(zhuān)注于休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及品牌運(yùn)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。2016年10月，來(lái)伊份成功上市，被譽(yù)為“主板零食第一股”。然而，近年來(lái)隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和電商渠道的快速發(fā)展，來(lái)伊份也面臨著不小的挑戰(zhàn)。

業(yè)內(nèi)人士指出，此次來(lái)伊份牽手養(yǎng)饞記，正是其應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的一項(xiàng)重要舉措。來(lái)伊份董事長(zhǎng)施永雷表示，養(yǎng)饞記的輕快模式與來(lái)伊份形成了良好的互補(bǔ)。養(yǎng)饞記對(duì)品類(lèi)運(yùn)營(yíng)有著獨(dú)到的見(jiàn)解和豐富的渠道拓展經(jīng)驗(yàn)，而來(lái)伊份則擁有全國(guó)化布局的經(jīng)驗(yàn)和全生命周期的產(chǎn)品企劃體系。

養(yǎng)饞記在門(mén)店運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)觸達(dá)上頗具特色。其團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)在浙江省內(nèi)名列前茅，2023年度團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)板塊GMV排名浙江省前三。養(yǎng)饞記在線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)方面也頗具優(yōu)勢(shì)，目前采用“線(xiàn)上下單、到店取貨”模式，線(xiàn)上渠道涵蓋抖音、美團(tuán)和團(tuán)購(gòu)小程序。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，養(yǎng)饞記的線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)模式可以部分彌補(bǔ)來(lái)伊份在電商收入方面的不足。來(lái)伊份的財(cái)報(bào)顯示，近年來(lái)其電商收入在總營(yíng)收中的占比逐年下降，仍有較大的提升空間。通過(guò)與養(yǎng)饞記的合作，來(lái)伊份有望借助其線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升電商業(yè)務(wù)的收入。

在產(chǎn)品品類(lèi)方面，養(yǎng)饞記既有自有品牌產(chǎn)品，又涵蓋了各種網(wǎng)紅零食和大牌零食，產(chǎn)品種類(lèi)豐富多樣，單店SKU數(shù)超過(guò)3000個(gè)。然而，目前自有品牌的占比不足20%。施永雷表示，希望在未來(lái)幾年內(nèi)，通過(guò)兩家模式的互補(bǔ)，逐步將養(yǎng)饞記自有品牌占比提升至30%以上。

除了與養(yǎng)饞記的合作外，來(lái)伊份近年來(lái)也在進(jìn)行門(mén)店結(jié)構(gòu)的調(diào)整，探索更多業(yè)態(tài)的可能性。一方面，來(lái)伊份通過(guò)“直營(yíng)轉(zhuǎn)加盟”的方式，推進(jìn)加盟門(mén)店的增長(zhǎng)；另一方面，來(lái)伊份還嘗試倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店模式，以滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。

數(shù)據(jù)顯示，截至2024年上半年，來(lái)伊份全國(guó)門(mén)店總數(shù)為3472家，其中直營(yíng)門(mén)店1775家，加盟門(mén)店1697家，加盟門(mén)店數(shù)占比進(jìn)一步提升至48.87%。未來(lái)，來(lái)伊份將繼續(xù)推進(jìn)加盟業(yè)務(wù)，并向加盟商提供財(cái)務(wù)資助。