香港知名米線品牌譚仔國際近日宣布了一項重大決定，其控股股東計劃提出私有化方案，并建議撤銷公司的上市地位。這一消息迅速引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注，距離譚仔國際上市僅三年半的時間，其退市之舉無疑讓人感到意外。

譚仔國際是香港的一家連鎖餐飲企業(yè)，旗下?lián)碛小白T仔云南米線”和“譚仔三哥米線”兩大品牌，被譽為“香港米線大王”。公司還持有日本餐飲集團Toridoll旗下“丸龜制面”烏冬面及“山?！比帐脚Ｈ怙堅谙愀鄣莫毤姨卦S經(jīng)營權(quán)。據(jù)官網(wǎng)顯示，截至今年1月31日，譚仔國際在全球共有246家門店，遍布中國香港、中國內(nèi)地、新加坡、日本及澳洲。

譚仔米線的歷史可以追溯到1996年，由香港譚氏家族開設(shè)。他們將云南米線改良為港式風(fēng)味，憑借獨特的口味和個性化的服務(wù)，迅速在香港走紅。2008年，譚氏家族分家后，“譚仔云南米線”和“譚仔三哥米線”分別由譚澤均和譚澤群打理。2017年，Toridoll集團先后收購這兩大品牌，并在2021年10月將合并后的譚仔國際推上香港股市。

然而，近年來譚仔國際的業(yè)績卻出現(xiàn)了大幅下滑。據(jù)財報顯示，2022年至2024財年，公司的凈利潤連續(xù)下滑，分別為2.03億港元、1.41億港元和1.17億港元。而在2025財年上半年，凈利潤更是降至3610萬港元，同比下降高達55.8%。公司指出，香港興起的“港人北上”消費風(fēng)潮是導(dǎo)致業(yè)績下滑的主要原因之一。隨著內(nèi)地旅游日益便利和價格優(yōu)勢，越來越多的香港居民選擇北上消費，導(dǎo)致本地顧客流失。

香港經(jīng)濟調(diào)整階段帶來的消費壓力以及餐飲業(yè)的結(jié)業(yè)潮，也對譚仔國際的盈利能力造成了影響。超過九成收入依賴香港市場的譚仔國際，在面對本地餐飲消費收縮時，整體營收勢必受到影響。同時，香港當(dāng)?shù)厥巢?、鋪租、員工成本、外賣平臺手續(xù)費等費用的持續(xù)攀升，也給公司的盈利帶來了不小的壓力。

在內(nèi)地市場的擴張方面，譚仔國際同樣面臨著挑戰(zhàn)。自2021年初在深圳開出第一家內(nèi)地門店以來，截至2025年1月31日，譚仔國際在內(nèi)地僅有18家門店。與內(nèi)地快速拓店的米粉米線品牌相比，譚仔米線的擴張速度顯得緩慢。內(nèi)地市場的競爭加劇以及客單價較高，使得譚仔米線在吸引顧客方面面臨困難。盡管公司嘗試降低客單價以“以價換量”，但并未帶來顯著的客流量提升。

除了內(nèi)地市場，譚仔米線在新加坡等海外市場的營收也面臨著挑戰(zhàn)。盡管客單價有所提升，但日均每座位售出碗數(shù)卻出現(xiàn)下滑。譚仔國際在相關(guān)公告中表示，新加坡經(jīng)濟放緩以及商業(yè)和勞動市場競爭加劇對公司營運效率構(gòu)成了壓力。

在私有化公告發(fā)布后，譚仔國際的大股東東利多控股有限公司提出的每股注銷價1.58港元私有化方案備受關(guān)注。與2021年9月以每股3.33港元招股上市的價格相比，小股東的賬面股價損失近半。東利多控股作為Toridoll集團的全資子公司，經(jīng)營著全球最大的烏冬面連鎖品牌“丸龜制面”。盡管丸龜制面曾在中國市場有過嘗試，但最終在2022年選擇撤出。

對于私有化的原因，譚仔國際強調(diào)私有化能更有效實現(xiàn)公司的長期戰(zhàn)略目標(biāo)，并為公司及旗下品牌創(chuàng)造更高價值。從客觀角度來看，譚仔國際上市后股份流通量長期偏低且股價大幅縮水，退市有助于節(jié)省上市維護成本，并為公司提供更靈活的戰(zhàn)略調(diào)整空間。同時，借助Toridoll的資源，譚仔國際可以處理表現(xiàn)欠佳的業(yè)務(wù)，并推動擴展香港地區(qū)以外的業(yè)務(wù)。

然而，退市并不意味著譚仔國際的發(fā)展之路將一帆風(fēng)順。面對海內(nèi)外市場的挑戰(zhàn)和業(yè)績下滑的難題，譚仔國際仍需努力尋找解決方案。私有化或許能為公司提供新的發(fā)展機遇，但如何在競爭激烈的市場中脫穎而出，仍是譚仔國際需要面對的重要課題。