蜜雪集團(tuán)于香港成功上市，首日股價(jià)飆升近三成，報(bào)每股262港元，總市值一舉突破980億港元大關(guān)。此次上市，標(biāo)志著這家以“6元茶飲”著稱的飲品巨頭正式成為中國新茶飲領(lǐng)域的第四家上市公司。蜜雪集團(tuán)憑借其獨(dú)特的低價(jià)策略和卓越的供應(yīng)鏈管理，在下沉市場(chǎng)中贏得了龐大的忠實(shí)客戶群體，構(gòu)建了鮮明的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

近年來，茶飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)悄然變化，從過去的門店數(shù)量激增轉(zhuǎn)向注重品牌的高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，2024年全年度，茶飲相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)到4.61萬家，但年末存量卻略降至36.19萬家，反映出行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)加劇以及消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)要求的提升。截至目前，今年已有0.38萬家相關(guān)企業(yè)完成注冊(cè)。

回顧過去十年，茶飲相關(guān)企業(yè)的存量規(guī)模呈現(xiàn)出顯著增長態(tài)勢(shì)，從2015年末的9.31萬家攀升至2023年末的37.8萬家。然而，在近兩年間，伴隨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化以及消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)追求的升級(jí)，茶飲企業(yè)紛紛調(diào)整戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展道路。2024年，盡管全年注冊(cè)量仍保持在4.61萬家的高位，但年末存量卻略有下降。

從成立年限來看，茶飲行業(yè)的企業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性。企查查數(shù)據(jù)顯示，成立年限在5至10年的茶飲相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，占比高達(dá)32.70%，顯示出這一時(shí)間段內(nèi)茶飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展。同時(shí)，成立超過10年的企業(yè)占比7.59%，而成立3至5年的企業(yè)占比也達(dá)到了25.83%，共同構(gòu)成了行業(yè)的中堅(jiān)力量。

進(jìn)一步分析國標(biāo)行業(yè)分布，茶飲相關(guān)企業(yè)的集中度極高。其中，歸屬于住宿和餐飲業(yè)的企業(yè)占比最大，達(dá)到了76.02%，凸顯了茶飲與餐飲行業(yè)的緊密聯(lián)系。批發(fā)和零售業(yè)也是茶飲相關(guān)企業(yè)的重要分布領(lǐng)域，占比17.70%，顯示出茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密合作。