隨著蛇年春節(jié)的腳步日益臨近,各大消費(fèi)品牌紛紛掀起了春節(jié)營(yíng)銷的熱潮。國(guó)際知名的回轉(zhuǎn)壽司連鎖品牌壽司郎,也不甘落后,在其遍布各地的門店中啟動(dòng)了別出心裁的春節(jié)慶?;顒?dòng)?;顒?dòng)中,一位國(guó)畫藝術(shù)家巧妙利用壽司郎的醬油,創(chuàng)作了一幅寓意“年年有魚”的國(guó)潮風(fēng)格畫作,不僅傳遞了濃厚的節(jié)日祝福,還通過一系列滿額抽獎(jiǎng)活動(dòng),極大地增強(qiáng)了與消費(fèi)者的互動(dòng)體驗(yàn)。
回溯至上世紀(jì)八十年代,壽司還是一種僅在特殊場(chǎng)合才能享用的奢侈美食。1984年,為了普及壽司的美味并讓更多人能以親民的價(jià)格品嘗,壽司郎品牌的創(chuàng)始人毅然決定轉(zhuǎn)型,創(chuàng)立了以其名字命名的回轉(zhuǎn)壽司品牌。為了確保每一份壽司都能保持正宗、新鮮與美味,壽司郎在食材選擇、烹飪技藝以及運(yùn)營(yíng)管理等多個(gè)方面均實(shí)施了嚴(yán)格的品質(zhì)控制。例如,在食材挑選上,壽司郎憑借專業(yè)采購團(tuán)隊(duì)的敏銳眼光,結(jié)合季節(jié)與環(huán)境的變遷,精心挑選來自全球各地的優(yōu)質(zhì)食材,并利用先進(jìn)的冷鏈運(yùn)輸技術(shù),確保食材的新鮮度。壽司郎始終堅(jiān)持店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)烹飪,拒絕使用中央廚房代工,以保持食材的原始風(fēng)味與最佳口感。
歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展,壽司郎已在亞洲范圍內(nèi)開設(shè)了超過800家門店,其中在中國(guó)市場(chǎng)更是迅速擴(kuò)張,于十多個(gè)城市設(shè)立了近50家門店,成為了消費(fèi)者心中難以忘懷的美食地標(biāo)。自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來,壽司郎積極融入當(dāng)?shù)匚幕?,推出了一系列符合中?guó)消費(fèi)者口味的菜品。針對(duì)部分不習(xí)慣生食的顧客,壽司郎特別推出了炙燒壽司系列,并致力于研發(fā)各式茶碗蒸、拉面等副餐。在預(yù)約用餐方面,壽司郎開發(fā)了微信小程序預(yù)約功能,為消費(fèi)者提供了更加便捷的用餐體驗(yàn)。在外賣服務(wù)上,壽司郎則推出了外賣限定套餐,并入駐美團(tuán)平臺(tái),以滿足消費(fèi)者多元化的飲食需求。
壽司郎在為消費(fèi)者帶來味蕾享受的同時(shí),也注重在文化層面與顧客產(chǎn)生共鳴,塑造深刻的品牌形象。以春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)為例,去年春節(jié)期間,壽司郎攜手剪紙非遺傳人鄧春紅,共同創(chuàng)作了海苔剪紙碼,贏得了廣泛關(guān)注與好評(píng)。今年,壽司郎再度攜手國(guó)畫藝術(shù)家尹德權(quán),將醬油與國(guó)畫藝術(shù)巧妙結(jié)合,創(chuàng)作了一幅富有創(chuàng)意的“年年有魚”國(guó)潮風(fēng)格年畫,寓意著“年年有余”,為消費(fèi)者送上了美好的節(jié)日祝福。
近年來,壽司郎在傳統(tǒng)壽司元素的基礎(chǔ)上,巧妙融入中國(guó)特色,不僅征服了中國(guó)年輕人的味蕾,更深深觸動(dòng)了他們的心靈。此次春節(jié)活動(dòng)的成功舉辦,不僅為新的一年拉開了精彩的序幕,更彰顯了壽司郎對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的尊重與適應(yīng),讓品牌及其產(chǎn)品充滿了溫度與生命力。