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海倫司失寵,年輕人消費(fèi)觀變理性,小酒館前路何在?

   時(shí)間:2025-03-24 14:06 作者:朱天宇

海倫司,這家曾經(jīng)風(fēng)光無限的小酒館品牌,如今似乎正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的挑戰(zhàn)。作為“小酒館第一股”,海倫司的股價(jià)和市值在近年來持續(xù)下滑,引發(fā)了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。

根據(jù)海倫司近期發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告,其2024年的收入和凈利潤(rùn)均出現(xiàn)了明顯的下滑。預(yù)計(jì)收入將在7.3億元至7.8億元之間,而2023年的收入還高達(dá)12.1億元。同時(shí),經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)也將介于1億元至1.2億元之間,與2023年的2.91億元相比,幾乎“腰斬”。更令人驚訝的是,這份已經(jīng)相對(duì)慘淡的業(yè)績(jī),還是剔除了多項(xiàng)非經(jīng)營(yíng)性支出后的結(jié)果。

海倫司的股價(jià)表現(xiàn)也令人唏噓。自其上市以來,股價(jià)便一路下跌,總市值較巔峰時(shí)已經(jīng)累計(jì)下跌了九成。截至最近交易日,其總市值僅為19.24億元,與最高時(shí)的300億元相比,縮水幅度驚人。海倫司還在2025年3月被剔出了港股通名單,這無疑是對(duì)其市場(chǎng)地位的又一打擊。

海倫司的困境,與其主要消費(fèi)群體——年輕人的消費(fèi)觀念變化密切相關(guān)。海倫司一直以其性價(jià)比高的酒水和獨(dú)特的裝修風(fēng)格吸引著年輕消費(fèi)者,成為了他們線下社交的熱門選擇。然而,近年來,隨著消費(fèi)大環(huán)境的變化,年輕人的消費(fèi)觀念逐漸趨于理性,對(duì)于非必要的日常生活消費(fèi)開始減少,其中也包括去小酒館的消費(fèi)。

這種消費(fèi)觀念的變化直接體現(xiàn)在海倫司的門店數(shù)量上。近年來,海倫司在一二線城市的門店數(shù)量持續(xù)減少,部分門店甚至悄然倒閉。以深圳龍華某購(gòu)物中心的海倫司為例,經(jīng)營(yíng)僅一年多時(shí)間便宣告關(guān)閉。這背后,是年輕人對(duì)于小酒館消費(fèi)的熱情逐漸減退,海倫司也因此失去了大量的忠實(shí)顧客。

面對(duì)困境,海倫司也在尋求轉(zhuǎn)型和突破。近年來,海倫司開始從直營(yíng)模式轉(zhuǎn)向加盟模式,試圖通過擴(kuò)大門店數(shù)量來提振業(yè)績(jī)。然而,這一轉(zhuǎn)型并非一帆風(fēng)順。由于已經(jīng)錯(cuò)過了小酒館招商加盟的紅利期,海倫司在加盟市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中面臨著諸多挑戰(zhàn)。盡管如此,海倫司還是在努力推進(jìn)加盟業(yè)務(wù),門店網(wǎng)絡(luò)總數(shù)已經(jīng)有所增長(zhǎng)。

在海倫司的轉(zhuǎn)型過程中,直營(yíng)門店的優(yōu)化和加盟門店的拓展成為了其兩大業(yè)務(wù)基本盤。一方面,海倫司需要關(guān)閉不盈利的直營(yíng)門店,做好一二線城市和核心區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng);另一方面,海倫司也需要加速招商加盟,特別是在當(dāng)前消費(fèi)行業(yè)加速下沉的大背景下,加速市場(chǎng)下沉或許能成為其新的增長(zhǎng)點(diǎn)。然而,這一過程中海倫司也面臨著商業(yè)模式升級(jí)的問題,如何避免同質(zhì)化、產(chǎn)品單一和易被模仿等問題成為其亟待解決的難題。

盡管如此,海倫司依然保持著行業(yè)頭部品牌的地位,具有品牌優(yōu)勢(shì)和規(guī)模門店等優(yōu)勢(shì)。未來,隨著小酒館行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,海倫司仍有望通過不斷創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型來重振旗鼓。然而,在這個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)的市場(chǎng)中,海倫司需要講出新故事,才能重新吸引年輕人的目光和心。

與此同時(shí),海倫司也需要關(guān)注年輕消費(fèi)者的需求變化,不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,以滿足他們的期望和需求。只有這樣,海倫司才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,重新煥發(fā)光彩。

然而,無論海倫司的未來如何,都無法掩蓋其當(dāng)前面臨的困境和挑戰(zhàn)。作為曾經(jīng)的小酒館領(lǐng)軍者,海倫司需要盡快找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)和發(fā)展方向,才能避免被市場(chǎng)淘汰的命運(yùn)。

在這個(gè)過程中,海倫司或許可以借鑒其他成功品牌的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),打造出更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)。只有這樣,海倫司才能在未來的市場(chǎng)中立于不敗之地。

 
 
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