在剛剛過去的2025年春節(jié)假期,國內(nèi)消費市場迎來了一波顯著的增長熱潮,其中茶咖行業(yè)尤為引人注目。各大茶咖品牌紛紛把握時機(jī),推出多樣化的營銷活動,吸引了大量消費者的目光。
春節(jié)期間,商業(yè)街和商場內(nèi)的茶咖門店幾乎全部保持正常營業(yè),且生意火爆。喜茶、霸王茶姬、茶百道、茉莉奶白等知名連鎖品牌,在高峰時段更是排起了長龍。據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,自除夕以來,全國奶茶銷量同比去年同期增長了驚人的180.4%,奶茶品類贈券量也同比增長超過160%。
為了營造節(jié)日氛圍,許多茶咖品牌在春節(jié)前就對包裝進(jìn)行了更新,讓消費者在品嘗美味的同時,也能感受到濃厚的年味。茶百道將品牌IP熊貓“茶茶”與中國結(jié)、傳統(tǒng)紋樣相結(jié)合,設(shè)計出了寓意招財進(jìn)寶、富貴繁榮的新年包裝。霸王茶姬則攜手新疆維吾爾自治區(qū)博物館,推出了以《伏羲女媧圖》為靈感的蛇年新春限定包裝。奈雪的茶則與初音未來聯(lián)名,推出了新年新品“奈雪莓好未來小紅瓶”,其獨特的“鐳射杯”在光線下折射出五彩斑斕的顏色,成為了消費者爭相收藏的珍品。
在旅游和返鄉(xiāng)潮的帶動下,茶咖飲品成為了人們逛街、就餐、社交的“剛需”。春節(jié)期間,喜茶眾多門店銷量環(huán)比節(jié)前漲幅超過300%,部分門店甚至超過900%。文化古城、古街內(nèi)的門店銷量更是突飛猛進(jìn),山西喬家大院店、唐山豐南河頭老街店等紛紛位列春節(jié)假期門店銷量漲幅前列。霸王茶姬、奈雪的茶等品牌也迎來了銷售高峰,多店銷量環(huán)比節(jié)前漲幅超過300%。
三、四線城市在春節(jié)期間也展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的消費能力。霸王茶姬在廣東揭陽的多家門店日均銷量超過3000杯,奈雪在普寧、泰州、儋州等城市的銷量也顯著增長。隨著春節(jié)出境游的小高峰,奈雪位于泰國曼谷的門店業(yè)績也創(chuàng)歷史新高。
茶百道在春節(jié)期間同樣表現(xiàn)出色,多家門店銷量增幅超過400%。開封萬歲山店、邯鄲磁縣方特公園店等縣域門店、景區(qū)門店成為全國茶百道門店中增幅最大的。今年流行的“小眾旅游”“反向旅游”趨勢也讓一些非一線城市成為消費黑馬,孝感、阜陽、淮安、南充等城市的茶百道門店銷量增幅排名前十。
除了銷量的大幅增長,健康也成為了消費者購買茶咖飲品的主要推動因素之一。茶百道推出的“閃充·清體小麥草”及“耙耙柑”系列果茶飲品,在春節(jié)期間售出了超過100萬杯。茉莉奶白也憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),在春節(jié)期間取得了良好的銷售業(yè)績。廣東、江蘇、浙江的營業(yè)額位居前三,而山西、黑龍江、寧夏等地區(qū)的環(huán)比漲幅也領(lǐng)先。
益禾堂在春晚中的強(qiáng)勢出圈,讓其成為了春節(jié)期間茶飲界的“頂流”。薄荷奶綠這一單品在初一當(dāng)天就賣出了20萬杯,初一到初六共計賣出超過150萬杯。甜啦啦、檸季、滬上阿姨等品牌也迎來了銷售高峰,部分門店銷量環(huán)比增長超過700%,同比增長超過500%。
一些中腰部的茶飲品牌也在春節(jié)期間取得了不俗的成績。麒麟大口茶業(yè)績同比增長26%,雅克雅思縣城門店的業(yè)績環(huán)比上漲30%~50%,茶嶼水果茶春節(jié)門店營業(yè)額增長90%,最好的門店單日出杯超過2000杯。這些品牌憑借其獨特的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了消費者的青睞。
咖啡品牌同樣在春節(jié)期間大放異彩。銀流咖啡等品牌在春節(jié)期間營業(yè)的門店日單量達(dá)到了以往周末的水平,一線城市的外賣單數(shù)穩(wěn)定在150至180單之間,景區(qū)店的外賣單量更是尤為突出。
總體來看,2025年春節(jié)假期為茶咖行業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。各大品牌紛紛把握時機(jī),通過多樣化的營銷活動和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),贏得了消費者的喜愛和認(rèn)可。這一波強(qiáng)勁的增長勢頭,無疑為茶咖行業(yè)的未來發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。