近期，國(guó)貨品牌白象憑借其堅(jiān)守食品安全底線(xiàn)、積極履行社會(huì)責(zé)任以及聘用殘疾人員工等多方面的正面形象，贏(yíng)得了消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)，被譽(yù)為“國(guó)貨之光”。然而，在光環(huán)背后，白象也面臨著一些不容忽視的挑戰(zhàn)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，部分經(jīng)銷(xiāo)商和終端商對(duì)白象方便面產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)情況表示擔(dān)憂(yōu)。由于市場(chǎng)需求減弱，白象方便面只能以低價(jià)促銷(xiāo)，導(dǎo)致利潤(rùn)空間受到擠壓。與其他方便面品牌相比，白象的經(jīng)銷(xiāo)商管理體系顯得較為混亂，存在聯(lián)系不暢、調(diào)貨困難等問(wèn)題。這些問(wèn)題已經(jīng)影響到了商家的正常經(jīng)營(yíng)，一些超市甚至開(kāi)始下架白象的產(chǎn)品。

方便面市場(chǎng)需求的下滑是白象面臨的一大挑戰(zhàn)。近年來(lái)，隨著外賣(mài)、自熱食品、預(yù)制菜等新興餐飲方式的興起，方便面這一傳統(tǒng)快餐的市場(chǎng)占有率逐漸下降。據(jù)觀(guān)研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的報(bào)告顯示，方便面重要消費(fèi)場(chǎng)景缺失，導(dǎo)致需求量總體下滑。

從行業(yè)巨頭康師傅的財(cái)報(bào)中也能看出方便面市場(chǎng)的疲態(tài)。康師傅2024年的方便面業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額同比下滑了1.3%，在總營(yíng)業(yè)額中的占比也有所下降。同時(shí)，方便面產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn)數(shù)量也有所減少。這表明，整個(gè)方便面行業(yè)都在面臨市場(chǎng)需求的挑戰(zhàn)。

除了市場(chǎng)需求下滑外，原材料價(jià)格上漲也給白象帶來(lái)了不小的壓力。為了緩解成本壓力，白象部分方便面產(chǎn)品多次漲價(jià)。然而，這一舉措并未得到市場(chǎng)的完全認(rèn)可，社交平臺(tái)上出現(xiàn)了不少吐槽白象漲價(jià)的帖子。漲價(jià)后，經(jīng)銷(xiāo)商和終端商的利潤(rùn)空間進(jìn)一步被壓縮，線(xiàn)上低價(jià)銷(xiāo)售也對(duì)線(xiàn)下渠道造成了沖擊。

面對(duì)這些挑戰(zhàn)，白象開(kāi)始意識(shí)到營(yíng)銷(xiāo)和線(xiàn)上渠道的重要性。近年來(lái)，白象頻繁與熱門(mén)游戲、綜藝節(jié)目以及電商平臺(tái)進(jìn)行跨界合作，提升品牌曝光度。同時(shí)，白象也在重整線(xiàn)上電商業(yè)務(wù)布局，市場(chǎng)份額得到了顯著提升。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，白象在方便速食類(lèi)目中的市場(chǎng)份額較去年有所增長(zhǎng)。

在線(xiàn)上渠道取得一定成績(jī)后，白象并未止步。白象電商總經(jīng)理表示，公司正在從經(jīng)營(yíng)貨架電商擴(kuò)大到社區(qū)電商、即時(shí)零售和出海等領(lǐng)域。為了匹配這些新渠道，白象還推出了多款新產(chǎn)品，如香菜面、小龍蝦面等，其中香菜面受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎。

盡管白象在線(xiàn)上渠道取得了不俗的成績(jī)，但線(xiàn)下渠道仍然是品牌觸達(dá)消費(fèi)者、構(gòu)建市場(chǎng)壁壘的重要基石。因此，白象也在努力提升線(xiàn)下渠道的管理水平。公司曾與數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)商合作，搭建經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)平臺(tái)和宣傳費(fèi)管理系統(tǒng)，以提升經(jīng)銷(xiāo)商的效率和滿(mǎn)意度。然而，從目前的反饋來(lái)看，白象對(duì)線(xiàn)下渠道的深耕細(xì)作仍需加強(qiáng)。

在當(dāng)前快消品行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，線(xiàn)下渠道的重要性不言而喻。尤其是在方便面市場(chǎng)需求總體下滑的背景下，白象更應(yīng)該重視線(xiàn)下渠道的建設(shè)和管理。重構(gòu)經(jīng)銷(xiāo)商和終端商的信心、解決庫(kù)存痛點(diǎn)、提升渠道管理水平是白象當(dāng)前亟需解決的問(wèn)題。只有這樣，白象才能在快消市場(chǎng)的長(zhǎng)跑中筑牢根基，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。