在2025年的春節(jié)聯(lián)歡晚會上，白象方便面不僅成為了觀眾席上的一道風(fēng)景線，更在多個語言類節(jié)目中頻繁亮相，與喜劇明星沈騰、馬麗共同占據(jù)了熒屏的一席之地。這一高光時刻，標(biāo)志著白象在近年來所取得的顯著成就。

進入3月，白象再度傳來喜訊。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，經(jīng)過2024年的持續(xù)努力，白象在方便面市場的份額極有可能已經(jīng)超越了老牌競爭對手統(tǒng)一。這一成績在競爭激烈的方便面市場中顯得尤為亮眼，也凸顯了白象近年來的強勁發(fā)展勢頭。

自2021年以來，白象憑借一系列事件贏得了消費者的廣泛關(guān)注。從河南暴雨中的慷慨捐贈，到315晚會曝光“土坑酸菜”后白象在微博上的迅速回應(yīng)，白象的品牌形象逐漸深入人心。消費者發(fā)現(xiàn)，白象不僅拒絕日資入股，還積極承擔(dān)社會責(zé)任，三分之一的員工是殘疾人。這些正面形象，使得白象在消費者心中的好感度大幅提升。

白象的線上渠道發(fā)展尤為迅猛。在2021年年底，白象決定重整線上電商業(yè)務(wù)布局，隨后幾年里，白象不僅打開了內(nèi)容電商和社區(qū)電商渠道，還嘗試了即時零售，并布局了前置倉。線上渠道的拓展，為白象的線下發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。華東、華南地區(qū)的線下經(jīng)銷體系鋪設(shè)也因此變得更加順暢，品牌整體在區(qū)域上的拓寬速度加快。

在渠道和新市場的突破下，白象保持了強勁的增長勢頭。據(jù)白象研發(fā)副總裁徐慶透露，2024年白象全年取得了雙位數(shù)增長，其中華南市場的突破是重要原因之一。這一成績的背后，是白象對渠道變化的積極匹配和響應(yīng)，以及對更多渠道的運營和更高成本的付出。

白象的前身是河南省正龍食品有限公司，曾是一家生產(chǎn)面粉、面條的國有小廠。1996年，河南糧食廳處級干部姚忠良上任總經(jīng)理后，決定轉(zhuǎn)型生產(chǎn)方便面，正式進入這一市場。經(jīng)過幾年的發(fā)展，白象憑借“1元大骨面”等爆款產(chǎn)品，在2007年實現(xiàn)了40億元的收入，僅次于行業(yè)領(lǐng)先的康師傅。

然而，在隨后的市場競爭中，白象曾一度陷入低谷。它不僅敗給了康師傅和統(tǒng)一，還在爭奪低端市場時被今麥郎超越。但如今，白象憑借線上渠道的突破和一系列正面事件帶來的流量，成功找回了市場。

在2024年，白象的銷售額達到了91.75億元，而統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)的收入為95.94億元。與此同時，今麥郎的市場表現(xiàn)并不如意，方便面板塊營收同比下降了11.29%。相比之下，白象的增長勢頭尤為強勁。如果按照2024年雙位數(shù)增長的速度計算，白象很有可能在今年超越統(tǒng)一，成為方便面市場的“老二”。

白象的成功并非偶然。在電商平臺上，白象針對不同類型的平臺有不同的打法。對于貨架為主的搜索電商平臺，白象以大眾接受度較高的成熟品類為主；而在內(nèi)容電商平臺上，白象則更關(guān)注小眾新品口味的開發(fā)，以新內(nèi)容提升品牌曝光率、拓展新人群。例如，白象的香菜面就是源于抖音平臺上的香菜話題流量，而白象也具備快速落地這一需求的能力。

然而，白象也面臨著一些挑戰(zhàn)。方便面市場的同質(zhì)化競爭依然激烈，康師傅和統(tǒng)一成功實現(xiàn)了產(chǎn)品與品牌的深度綁定，而白象還沒有一款產(chǎn)品擁有這種品牌辨識度。方便面市場的前景也不明朗，市場下滑的討論已經(jīng)持續(xù)了多年。面對這樣的市場，行業(yè)“內(nèi)卷”已成為方便面企業(yè)生存的常態(tài)。

為了應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，白象也在積極尋求新的增長點。除了方便面業(yè)務(wù)外，白象還涉足了鮮面食、速凍食品、自熱火鍋等多個領(lǐng)域。然而，迄今為止，消費者提及白象時，首先想到的還是方便面。白象的第二增長曲線仍未建立起來，這也是它未來需要面對的重要課題。

盡管如此，白象依然在不斷努力。近日，白象的河源工廠預(yù)計將在今年下半年投產(chǎn)，這是白象在華南地區(qū)的第一個生產(chǎn)基地。未來，這一工廠將承擔(dān)著開拓華南市場、保障產(chǎn)能供應(yīng)的使命，銷售將覆蓋廣東及周邊省份。這一舉措無疑將為白象的未來發(fā)展注入新的動力。