在中國(guó)餐飲連鎖峰會(huì)上，美團(tuán)外賣釋放出了強(qiáng)烈的行業(yè)支持信號(hào)。美團(tuán)外賣總經(jīng)理薛冰宣布了一項(xiàng)重大計(jì)劃：未來(lái)三年內(nèi)，美團(tuán)外賣將向整個(gè)餐飲行業(yè)投入高達(dá)1000億元的資金，旨在推動(dòng)行業(yè)的繁榮發(fā)展。這筆巨額投資將精準(zhǔn)聚焦于四大核心領(lǐng)域。

首先，美團(tuán)外賣將投入資金幫助商家補(bǔ)貼消費(fèi)者，以此激活市場(chǎng)需求，為餐飲行業(yè)注入新的活力。其次，美團(tuán)外賣還將發(fā)放助力金，助力商家增加收入，提升經(jīng)營(yíng)效益。在優(yōu)秀品質(zhì)商家的扶持和獎(jiǎng)勵(lì)方面，美團(tuán)外賣也將不遺余力，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更高質(zhì)量發(fā)展。

除了資金支持，美團(tuán)外賣還將致力于推動(dòng)餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)。其中，推動(dòng)“明廚亮灶”工程覆蓋10萬(wàn)家店是其中的一項(xiàng)重要舉措。這一舉措旨在提升餐飲行業(yè)的透明度和安全性，讓消費(fèi)者更加放心地享受美食。

美團(tuán)外賣還在積極探索“衛(wèi)星店”這一新型餐飲模式。目前，美團(tuán)外賣已經(jīng)聯(lián)合了480多個(gè)連鎖品牌，共同探索外賣店、社區(qū)小堂食店及共享店這三種“衛(wèi)星店”模式。薛冰透露，2025年，美團(tuán)外賣將為首批1000家“衛(wèi)星店”提供全方位的扶持，包括首年免傭金、長(zhǎng)期助力金、AI選址系統(tǒng)免費(fèi)開(kāi)放以及專屬流量支持等。

這些扶持措施不僅將有效降低“衛(wèi)星店”的運(yùn)營(yíng)成本，還將幫助它們更好地選址、吸引流量，提升經(jīng)營(yíng)效率?？梢灶A(yù)見(jiàn)，隨著“衛(wèi)星店”模式的不斷推廣和完善，餐飲行業(yè)將迎來(lái)更加多元化、便捷化的發(fā)展。