隨著國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,眾多品牌開始將目光投向海外,尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。一句“不出海,就出局”在2024年的茶飲界廣為流傳,凸顯了行業(yè)的緊迫感和遠(yuǎn)見。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),已有超過24個(gè)茶飲品牌在海外開設(shè)了上萬(wàn)家門店,其中,茉莉奶白作為新晉出海者,以其迅猛的勢(shì)頭吸引了廣泛關(guān)注。
茉莉奶白的出海之旅始于2024年,首站選擇了美國(guó)紐約。同年4月,其海外首家門店在紐約正式營(yíng)業(yè),緊接著,不到半年的時(shí)間里,又在舊金山灣區(qū)開設(shè)了第二家門店。截至目前,茉莉奶白已在海外開設(shè)了10家門店,覆蓋美國(guó)、加拿大、澳大利亞、泰國(guó)及英國(guó)。據(jù)其海外負(fù)責(zé)人肖捷透露,2025年,茉莉奶白的海外門店數(shù)量有望實(shí)現(xiàn)翻倍。
面對(duì)如此快速的擴(kuò)張,人們不禁好奇,茉莉奶白是如何在短短一年內(nèi),在五個(gè)國(guó)家成功開設(shè)10家門店的?在與肖捷的交流中,我們得到了答案。肖捷強(qiáng)調(diào),茶飲出海并非簡(jiǎn)單的“降維打擊”,而是需要深入了解各國(guó)的政策、文化、市場(chǎng)環(huán)境等,這是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的任務(wù)。
在供應(yīng)鏈建設(shè)方面,茉莉奶白遇到了諸多挑戰(zhàn)。由于海外市場(chǎng)與中國(guó)市場(chǎng)的巨大差異,設(shè)備、原料、物料的跨國(guó)運(yùn)輸和存儲(chǔ)都成為了難題。特別是在原料方面,當(dāng)全部依賴中國(guó)進(jìn)口時(shí),合規(guī)認(rèn)證的費(fèi)用高達(dá)幾十萬(wàn)美元,而供應(yīng)商往往因?yàn)槌龊3跗谝?guī)模較小而不愿配合。為此,茉莉奶白采取了“跨境+本地”的供應(yīng)鏈模式,根據(jù)不同市場(chǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,既保證了產(chǎn)品質(zhì)量,又降低了成本。
在開店成本方面,海外市場(chǎng)也遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。房租、裝修、人力等成本都大幅增加,給茉莉奶白的海外擴(kuò)張帶來(lái)了不小的壓力。肖捷表示,在成本控制上,茉莉奶白始終注重平衡投入與回報(bào),不盲目追求速度,而是穩(wěn)扎穩(wěn)打,確保每一家門店都能盈利。
在選址策略上,茉莉奶白也進(jìn)行了調(diào)整。肖捷指出,過去很多中國(guó)茶飲品牌選擇在唐人街開店,但現(xiàn)在唐人街的商業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了變化,需要更加注重偏亞裔聚集的社區(qū)。因此,茉莉奶白在選址上更加注重客流量和曝光度,通過打磨出一個(gè)成功的店面模型后,再進(jìn)行快速?gòu)?fù)制。
在產(chǎn)品方面,茉莉奶白也進(jìn)行了本地化調(diào)整。其海外團(tuán)隊(duì)花了大量時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的口味偏好調(diào)整配方,同時(shí)與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作,確保原料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。茉莉奶白還與海外支付系統(tǒng)合作,支持多種支付方式,提高了品牌的便捷性和覆蓋面。
在營(yíng)銷策略上,茉莉奶白采取了更為穩(wěn)健和常規(guī)的打法。肖捷表示,海外的營(yíng)銷環(huán)境更加健康、有序,如果套用中國(guó)的打法,可能會(huì)失望。因此,茉莉奶白通過社交媒體、線下活動(dòng)等方式提高品牌的知名度和影響力,逐步在海外市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。
茉莉奶白的出海之路并非一帆風(fēng)順,但憑借其堅(jiān)定的信念、靈活的策略和扎實(shí)的基礎(chǔ),成功在海外市場(chǎng)上打響了品牌知名度。未來(lái),隨著更多中國(guó)茶飲品牌的出海,相信會(huì)有更多的精彩故事等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和書寫。
在茉莉奶白的海外門店中,我們不僅可以品嘗到熟悉的味道,還能感受到品牌的用心和熱情。每一處細(xì)節(jié)都透露著茉莉奶白對(duì)品質(zhì)的追求和對(duì)消費(fèi)者的尊重。相信在未來(lái)的日子里,茉莉奶白將繼續(xù)在海外市場(chǎng)上綻放光彩,成為更多消費(fèi)者的心頭好。
茉莉奶白的成功出海,離不開其背后強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支持。從市場(chǎng)調(diào)研到產(chǎn)品研發(fā),從供應(yīng)鏈管理到門店運(yùn)營(yíng),每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著團(tuán)隊(duì)的智慧和汗水。正是有了這樣一支專業(yè)、高效的團(tuán)隊(duì),茉莉奶白才能在海外市場(chǎng)上取得如此顯著的成就。
隨著茉莉奶白在海外市場(chǎng)的不斷深耕,相信會(huì)有更多的消費(fèi)者被其獨(dú)特的魅力所吸引。無(wú)論是產(chǎn)品的口感還是品牌的形象,茉莉奶白都以其卓越的表現(xiàn)贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。在未來(lái)的日子里,讓我們共同期待茉莉奶白在海外市場(chǎng)上創(chuàng)造更多的輝煌和精彩。