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舍得酒業(yè):老酒戰(zhàn)略下的穩(wěn)健航行,如何破冰行業(yè)寒冬?

   時間:2025-02-15 15:52 來源:財經(jīng)雜志作者:柳晴雪

中國白酒行業(yè)在連續(xù)多年的高速增長后,終于在2024年步入了周期性調(diào)整階段,整體態(tài)勢仿佛回到了2013年的低谷期。在這場行業(yè)寒潮中,即便是被譽為“川酒六朵金花”之一的舍得酒業(yè),也未能幸免于難。

舍得酒業(yè),這家以老酒戰(zhàn)略為核心競爭力的企業(yè),曾在疫情期間保持了強勁的增長勢頭。然而,面對2024年的行業(yè)困境,其業(yè)績也遭遇了前所未有的挑戰(zhàn)。2025年1月23日,舍得酒業(yè)發(fā)布的《2024年年度業(yè)績預(yù)減公告》顯示,公司預(yù)計2024年度營收將較2023年同期下降約25%,歸母扣非凈利潤預(yù)計在3.66至4.66億元之間,同比大幅下滑72.85%至78.68%。

舍得酒業(yè)在公告中坦言,2024年白酒行業(yè)整體仍處于調(diào)整期,行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,產(chǎn)品銷售壓力增大,客戶信心尚待恢復(fù),尤其是次高端產(chǎn)品的消費需求亟待提振。為了應(yīng)對這一局面,舍得酒業(yè)主動采取了“控量挺價”策略,協(xié)助經(jīng)銷商提升動銷,同時加大產(chǎn)品升級力度,增加品牌建設(shè)的市場投入。

事實上,舍得酒業(yè)的困境只是整個白酒行業(yè)的一個縮影。已披露2024年業(yè)績預(yù)告的白酒公司中,多數(shù)出現(xiàn)了業(yè)績下滑,部分公司甚至預(yù)告虧損。白酒行業(yè)的2024年年報,整體表現(xiàn)并不樂觀。消費市場的變幻莫測、消費降級的席卷全國,以及諸多白酒公司增速的大幅放緩或逆增長,都預(yù)示著這個行業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變化。

面對這一輪行業(yè)大調(diào)整,舍得酒業(yè)展現(xiàn)出了堅定的戰(zhàn)略定力。公司宣布,2025年將繼續(xù)堅持品牌向上、渠道向下、全面向C的策略,聚焦重點市場、客戶和渠道,加大消費者培育力度,同時堅定不移地打造大單品,并重視各價位段產(chǎn)品的均衡布局。

舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲在公司年度工作會議上強調(diào),面對行業(yè)困境,公司全體必須堅定信心、樂觀前行,以自身發(fā)展的確定性應(yīng)對外界環(huán)境的不確定性。他認為,盡管短期業(yè)績承壓,但白酒行業(yè)依然擁有最佳的商業(yè)模式,這一事實并未發(fā)生改變。

舍得酒業(yè)之所以能夠無畏周期、勇敢前行,得益于其前期的充足儲備。自上海復(fù)星入主以來,舍得酒業(yè)在經(jīng)營管理、市場拓展、品牌提質(zhì)等方面取得了顯著成效。尤其是其“老酒戰(zhàn)略”的實施,讓舍得酒業(yè)在競爭激烈的市場中脫穎而出。舍得酒業(yè)利用超13萬噸的老酒儲備,成功打造了“舍得=老酒”的理念,這一精準營銷定位成為了其迅速崛起的關(guān)鍵。

舍得酒業(yè)還通過大規(guī)模擴產(chǎn)項目、與高校聯(lián)合搭建科研平臺、打造專屬IP等一系列舉措,不斷提升自身的品牌力和產(chǎn)品力。這些努力最終轉(zhuǎn)化為銷售力的提升,使得舍得酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)站穩(wěn)了腳跟。

然而,面對行業(yè)的周期性調(diào)整,舍得酒業(yè)也清醒地認識到自身存在的問題。蒲吉洲表示,未來必須充分挖掘和轉(zhuǎn)化全方位生態(tài)資源,實現(xiàn)全生態(tài)營銷;要繼續(xù)堅持“131營銷邏輯”廠商共建;要讓全員保持“打勝仗”狀態(tài),打造更加狼性的團隊。

在舍得酒業(yè)看來,熬過寒冬既需要戰(zhàn)略定力,也需要在不確定性中尋找確定性的儲備與能力。盡管行業(yè)前景依然不明朗,但舍得酒業(yè)有信心憑借自身的實力和戰(zhàn)略儲備,度過這段艱難時期。

舍得酒業(yè)在渠道合作方面也展現(xiàn)出了高度的責(zé)任感和智慧。在渠道銷售不暢的情況下,舍得酒業(yè)積極幫助經(jīng)銷商解決實際困難,而不是盲目壓貨。這種“利商助商就是利己助己”的長期主義思維,贏得了經(jīng)銷商的廣泛贊譽和信任。

最后,舍得酒業(yè)還表示將繼續(xù)加速推動酒旅融合、打造獨具特色的酒旅生態(tài),并深入增產(chǎn)擴能建設(shè),為“老酒戰(zhàn)略”的長期可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。這些舉措無疑將為舍得酒業(yè)未來的發(fā)展注入新的活力和動力。

 
 
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