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來伊份攜手養(yǎng)饞記,加速轉(zhuǎn)型輕量化運(yùn)營,能否補(bǔ)齊電商短板?

   時間:2025-01-24 11:36 作者:顧青青

近日,國內(nèi)知名休閑食品品牌來伊份與新興企業(yè)養(yǎng)饞記攜手,共同舉辦了一場戰(zhàn)略合作發(fā)布會。此次合作的焦點在于“構(gòu)建社區(qū)生活新生態(tài)”,旨在通過雙方的緊密協(xié)作,為消費者帶來更加便捷、豐富的購物體驗。

養(yǎng)饞記作為一家迅速崛起的企業(yè),表達(dá)了其雄心壯志:計劃在三年內(nèi)實現(xiàn)門店數(shù)量的突破,達(dá)到1000家,并立志成為社群零售領(lǐng)域的佼佼者。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),來伊份將為其提供多方面的支持,涵蓋資金注入、科技賦能、供應(yīng)鏈優(yōu)化以及品牌聯(lián)合推廣等關(guān)鍵領(lǐng)域。雙方還共同成立了浙江養(yǎng)饞記品牌管理有限公司,專注于提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和運(yùn)營效率,為市場擴(kuò)張打下堅實基礎(chǔ)。

來伊份自1999年在上海成立以來,經(jīng)過二十余年的發(fā)展,已經(jīng)成為休閑食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),并于2016年成功上市,被譽(yù)為“主板零食第一股”。面對日益激烈的市場競爭,特別是量販零食和電商渠道的沖擊,來伊份始終堅守高品質(zhì)路線,拒絕價格戰(zhàn),但也在不斷尋求新的應(yīng)對策略。此次與養(yǎng)饞記的合作,便是其應(yīng)對挑戰(zhàn)的重要一步。

來伊份董事長施永雷表示,選擇養(yǎng)饞記作為合作伙伴,是因為其輕快模式與來伊份形成了良好的互補(bǔ)。養(yǎng)饞記在品類運(yùn)營和渠道拓展方面有著豐富的經(jīng)驗,而來伊份則擁有全國化布局的優(yōu)勢和全生命周期的產(chǎn)品企劃體系。雙方的合作將有助于發(fā)揮各自的優(yōu)勢,共同推動業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。

養(yǎng)饞記自2018年成立以來,以嘉興為起點,深耕華東市場,近年來開始大力發(fā)展加盟門店,目前門店數(shù)量已超過250家。其業(yè)務(wù)涵蓋休閑零食、水果冷飲、美食代購、團(tuán)購禮盒等多個領(lǐng)域,線上運(yùn)營模式也頗具特色,采用“線上下單、到店取貨”的方式,有效提升了購物便利性。養(yǎng)饞記在團(tuán)購業(yè)務(wù)方面表現(xiàn)出色,2023年度團(tuán)購業(yè)務(wù)板塊GMV在浙江省排名前列。

在產(chǎn)品方面,養(yǎng)饞記既擁有自有品牌產(chǎn)品,如養(yǎng)小饞、臻可口等,也引入了眾多網(wǎng)紅零食和大牌零食,產(chǎn)品種類豐富,涵蓋凍品冷飲、低溫牛奶、水果等多個品類,單店SKU數(shù)超過3000個。然而,目前自有品牌占比尚不足20%。施永雷表示,未來希望通過雙方的合作,逐步將養(yǎng)饞記自有品牌占比提升至30%以上。

來伊份近年來也在進(jìn)行門店結(jié)構(gòu)的持續(xù)調(diào)整,通過“直營轉(zhuǎn)加盟”的方式,推動加盟門店的增長。數(shù)據(jù)顯示,2021年至2023年,來伊份直營門店數(shù)量逐年減少,而加盟門店數(shù)量則顯著增加。截至2024年上半年,來伊份全國門店總數(shù)已達(dá)3472家,其中加盟門店占比已提升至48.87%。來伊份還在探索新的業(yè)態(tài)模式,如倉儲會員店等,以進(jìn)一步豐富消費者的購物選擇。

 
 
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