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中國茶飲香飄海外:文化融合加速全球化進(jìn)程

   時間:2025-09-02 15:23 作者:人民網(wǎng)

在晨光初照的吉隆坡街頭,一家中國茶飲店鋪門前已是人頭攢動,紅彤彤的燈籠與周圍的棕櫚葉裝飾相映成趣,店內(nèi)茶藝師正以古老的中國手法精心泡制茶湯,而杯身上的書法字體,則成為了年輕人競相拍照打卡的熱門背景。

這樣的東方風(fēng)情消費場景,并非吉隆坡獨有。從新加坡繁華的烏節(jié)路,到倫敦歷史悠久的牛津街,再到東京熱鬧的新宿商圈,中國茶飲店如雨后春筍般涌現(xiàn),不僅彰顯了其在海外的廣泛歡迎,也反映出中國茶飲產(chǎn)業(yè)正以前所未有的速度邁向全球化。

近年來,中國茶飲產(chǎn)業(yè)已超越單純的“飲品”概念,而是植根于深厚的文化底蘊與卓越品質(zhì),將千年的茶文化與現(xiàn)代消費者的需求巧妙結(jié)合,加速布局全球市場。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測,到2025年,全球現(xiàn)制飲品市場規(guī)模將達(dá)到驚人的9029億美元,這片廣闊的藍(lán)海市場為中國茶飲品牌提供了巨大的發(fā)展機(jī)遇。

新式茶飲憑借其標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈、數(shù)字化的運營模式以及不斷的文化創(chuàng)新,正在全球茶飲市場中掀起一場消費革命。其中,文化賦能尤為關(guān)鍵。新式茶飲品牌通過產(chǎn)品創(chuàng)新,將龍井、普洱等傳統(tǒng)茶類與新鮮水果、鮮奶等現(xiàn)代元素相融合,既保留了東方的獨特韻味,又滿足了海外消費者的口味偏好。

以霸王茶姬為例,該品牌不僅從古典典故中汲取靈感命名飲品,如“伯牙絕弦”、“萬里木蘭”,還在門店設(shè)計中巧妙融入水墨屏風(fēng)、榫卯結(jié)構(gòu)等中式元素,使其成為了東方文化的鮮明代表。

文化賦能的成效,在品牌銷量上得到了直觀體現(xiàn)。霸王茶姬近期發(fā)布的財報顯示,截至二季度末,其全球門店數(shù)量已達(dá)7038家,二季度商品交易總額(GMV)達(dá)到81.031億元,同比增長15.5%。其中,海外GMV更是實現(xiàn)了77.4%的同比增長和31.8%的環(huán)比增長。

中國茶飲產(chǎn)業(yè)的全球化進(jìn)程并非僅憑“文化符號”的加持,而是建立在全產(chǎn)業(yè)鏈能力全面提升的基礎(chǔ)之上。品牌們在云南、福建等茶葉主產(chǎn)區(qū)建立標(biāo)準(zhǔn)化茶園,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)監(jiān)測茶葉生長環(huán)境,確保茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定;同時,在海外市場,它們就近采購鮮果、奶源等原料,如與東南亞的榴蓮、芒果種植基地合作,既降低了物流成本,又更好地滿足了當(dāng)?shù)叵M者的口味需求。

霸王茶姬的相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,品牌將于今年下半年全面啟動核心原料的升級計劃,涵蓋茶葉、奶源、糖漿等所有關(guān)鍵原料品類,進(jìn)一步夯實其全球化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)根基。

從產(chǎn)品創(chuàng)新到全產(chǎn)業(yè)鏈布局,中國茶飲品牌的全球化之路愈發(fā)清晰。一杯杯漂洋過海的中國茶飲,不僅為消費者帶來了獨特的味覺體驗,更成為了文化交流的重要載體。隨著越來越多中國茶飲品牌深耕文化內(nèi)涵、強化產(chǎn)業(yè)實力,中國茶飲產(chǎn)業(yè)全球化的步伐將愈發(fā)堅定有力。

 
 
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