隨著新春佳節(jié)的日益臨近，年貨消費市場逐漸升溫，迎來了傳統(tǒng)的銷售旺季。各大生鮮電商平臺紛紛摩拳擦掌，加大備貨量并強化運力保障，誓要在春節(jié)期間為消費者提供不間斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)顯示，1月24日前后，全國各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的庫存充足，糧、油、肉、蛋、奶、果、蔬等生活必需品價格保持穩(wěn)定。同時，“2025全國網(wǎng)上年貨節(jié)”活動正如火如荼地進行，各地圍繞餐飲、購物、文娛、旅游等熱點，已組織了超過400場活動，零售額突破7000億元大關(guān)。

在眾多銷售平臺中，生鮮電商平臺的表現(xiàn)尤為亮眼。它們不僅成為了年貨消費的重要渠道，更在春節(jié)期間扮演著不可或缺的角色。多家平臺宣布“春節(jié)不打烊”，通過提前規(guī)劃、加大備貨量和運力儲備，全力沖刺新春消費旺季。

以叮咚買菜為例，該平臺為了滿足春節(jié)期間市民的買菜需求，已提前調(diào)整重點民生品的備貨量，并增加了新春禮盒、地方特色菜肴、水產(chǎn)等品類的商品數(shù)量。節(jié)前一周，新鮮蔬菜、肉類等商品的備貨量將提升至日常的兩倍。叮咚買菜還引進了多種適合家人分享的年節(jié)海鮮，水產(chǎn)商品的種類拓展到平日的三倍左右。預(yù)計除夕當(dāng)天，水產(chǎn)將迎來全年銷售高峰，銷售額可達平日的5至7倍。

為了確保春節(jié)期間的服務(wù)質(zhì)量，叮咚買菜在運力端也做好了充分準備。從11月份開始，公司就提前進行春節(jié)期間的人員招募工作，以延長人員儲備周期。同時，還預(yù)備了三方平臺運力，為春節(jié)期間的一線服務(wù)提供靈活的彈性運力保障。

京東七鮮超市同樣不甘示弱，宣布將連續(xù)第五年推行“春節(jié)不打烊”服務(wù)。該平臺通過產(chǎn)地直采和海捕直達搭建起高效的供應(yīng)鏈體系，確保民生物資供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。為了滿足用戶采購新鮮食材準備年夜飯的需求，京東七鮮線上渠道和線下門店的營業(yè)時間也進行了靈活調(diào)整。春節(jié)期間，最快30分鐘送達的配送服務(wù)將得到充足運力的保障，且不會對消費者加收額外的運費。

然而，春節(jié)期間運力緊張的問題仍然不容忽視。為了應(yīng)對這一挑戰(zhàn)，多家平臺宣布在春節(jié)期間將額外收取春節(jié)服務(wù)費。美團旗下小象超市、盒馬、叮咚買菜和山姆等平臺均發(fā)布了相關(guān)公告，表示由于春節(jié)運力緊張，將在特定時間段內(nèi)對每單額外收取一定金額的春節(jié)服務(wù)費，用于補貼春節(jié)期間堅守崗位的配送人員。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對此表示，春節(jié)運力緊張是即時零售以及物流配送等行業(yè)的常態(tài)。許多平臺通過提高運費來彌補運營成本和人力不足是合情合理且合法的。從整體來看，這種上漲應(yīng)被視為階段性的。

盡管春節(jié)期間運費有所上漲，但消費者對于生鮮電商平臺的需求依然旺盛。這些平臺通過提前規(guī)劃和充分準備，不僅保障了春節(jié)期間的市場供應(yīng)，也為消費者提供了更加便捷、豐富的購物體驗。

隨著春節(jié)的臨近，各大生鮮電商平臺將繼續(xù)發(fā)力，為消費者帶來更多實惠和便利。在這個充滿喜慶和團圓的節(jié)日里，讓我們一起期待一個更加繁榮、便捷的年貨消費市場。