在2023年的過去，外賣行業(yè)面臨著正在悄然發(fā)生變化的局勢。從之前的巨頭壟斷，到現(xiàn)在的開放競爭，再到后來陸續(xù)有其他競爭者入場，商業(yè)環(huán)境變得紛繁復雜。2024年的外賣行業(yè)還會像之前那樣有巨大潛力嗎？

當行業(yè)迅速變化時，實際上也帶來了商機。只有能夠洞察趨勢，才能明確目標。在變化的環(huán)境中，可以在下文中找到外賣行業(yè)未來的增長潛力的一些答案。

外賣：從“將就”到“講究”

最初，外賣只是為了應對餐飲商家堂食限制而采取的一種節(jié)約開支的方式。它不僅能夠保持穩(wěn)定的收入，還能延續(xù)餐飲品牌的影響力。但現(xiàn)在情況不同了，外賣已經(jīng)成為商家不可避免的生意。

因此，越來越多的商家選擇采用雙線并重的經(jīng)營戰(zhàn)略，即堂食和外賣同樣重視，這不僅能夠滿足當前和未來餐飲發(fā)展的需求，還能夠緩解現(xiàn)金流壓力、抵御經(jīng)營風險并拓寬服務范圍。因為外賣的種種優(yōu)勢，商家們開始重視并且更加注重外賣業(yè)務，與其只是簡單地提供外賣服務，他們更希望能夠?qū)⑼赓u做好。

市場格局：從中心向下沉移動

近年來，隨著數(shù)字技術的普及，越來越多的創(chuàng)業(yè)者回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將外賣、電商、直播等新興業(yè)態(tài)帶入了農(nóng)村地區(qū)的日常生活。用戶對外賣的需求也隨之逐漸增長，市場發(fā)展趨勢向農(nóng)村地區(qū)擴展。

盡管用戶的消費意愿增強，但外賣巨頭在滲透市場方面進展緩慢。與此同時，在下沉城市，外賣市場的缺口變得更大了。市場缺口的存在意味著發(fā)展機會的存在。龐大的市場始終有足夠的流量，但缺少的是有經(jīng)營能力的人。中小平臺更適合發(fā)展下沉用戶的消費習慣和需求。

進入新年，我們應關注縣域市場小區(qū)域的外賣需求。自營模式的好處是它沒有限制，可以充分發(fā)揮想象空間。我們應以現(xiàn)有的發(fā)展機會為基礎，通過趣來達外賣系統(tǒng)，建立一個可持續(xù)發(fā)展的外賣平臺運作體系。該體系應以用戶為中心，提高履約效率，促進本地外賣市場的發(fā)展，同時探索更多可能性。

本地外賣市場跑腿系統(tǒng)搭建快速通道—www.wjx.top/vm/h68KNkL.aspx