京東外賣正式吹響進(jìn)軍號角，劍指外賣市場新藍(lán)海。近日，京東宣布啟動“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募計劃，為2025年5月1日前入駐的商家提供全年免傭金的優(yōu)惠政策，此舉被視為京東在外賣領(lǐng)域邁出的重要一步。

值得注意的是，京東外賣并未推出獨立的APP，而是將入口嵌入京東APP的“秒送”板塊。目前，入駐京東外賣的商家主要限于堂食餐廳和品牌連鎖企業(yè)，包括瑞幸、庫迪、漢堡王等知名連鎖品牌已率先入駐。這一策略顯示出京東外賣主打品質(zhì)外賣市場的決心。

面對京東外賣的入局，餐飲商家的反應(yīng)不一。一些大型中餐連鎖機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人對京東外賣表示歡迎，認(rèn)為這為餐飲商家提供了更多選擇，有助于降低運營成本。一位擁有多家門店的餐廳老板表示，雖然自己的門店之前并未入駐抖音外賣，但會考慮嘗試京東外賣，因為“對餐飲商家來說肯定是好事”。

然而，也有餐飲商家對京東外賣的流量不確定性表示擔(dān)憂。他們擔(dān)心在當(dāng)前經(jīng)營壓力較大、成本較高的背景下，如果嘗試在京東上獲取流量卻未能如愿，不僅無法節(jié)省成本，反而可能失去現(xiàn)有的客戶基礎(chǔ)。平臺的算法和推薦機(jī)制也是商戶們所關(guān)注的問題。

在價格方面，京東外賣與美團(tuán)外賣相比差異并不顯著。隨機(jī)挑選的三家餐飲店鋪對比結(jié)果顯示，兩家平臺的價格主要受運費和紅包額度的影響。在某些情況下，加上大額膨脹紅包后，美團(tuán)外賣的價格甚至低于京東。

對于京東外賣的前景，行業(yè)專家的看法也存在分歧。一些專家認(rèn)為，京東擁有自備的配送體系和龐大的消費者流量，且主打品質(zhì)外賣市場，有望在外賣領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟。他們指出，京東外賣的免傭金政策將吸引眾多餐飲商家入駐，有助于打破美團(tuán)外賣一家獨大的局面。

然而，也有專家持謹(jǐn)慎態(tài)度。他們認(rèn)為，外賣市場的競爭格局已經(jīng)相對穩(wěn)定，美團(tuán)外賣在流量、價格、物流體系、用戶習(xí)慣等方面都具有很高的護(hù)城河。京東外賣作為后來者，需要面對諸多挑戰(zhàn)，包括如何快速獲取用戶、提升用戶粘性、優(yōu)化配送效率等。

盡管如此，京東外賣仍然被視為外賣市場的一股新力量。它的入局將有助于促進(jìn)市場競爭，推動外賣行業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率的方向發(fā)展。對于餐飲商家來說，這也意味著更多選擇和機(jī)會。