隨著春節(jié)的日益臨近，拼多多發(fā)布的《2025年夜飯報告》揭示了年貨市場的繁榮景象。在平臺“年貨節(jié)”的推動下，消費者們紛紛行動起來，準(zhǔn)備迎接這個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。從蔬果、鮮花到肉類、水餃、海鮮、零食、酒水及禮盒，各類年貨商品的銷售均呈現(xiàn)出火爆態(tài)勢。

今年的年夜飯桌上，南北口味的融合趨勢愈發(fā)明顯。報告顯示，以往被視為北方餐桌必備的水餃、山藥、大白菜等商品，如今在南方地區(qū)也備受歡迎。同時，小鎮(zhèn)中青年群體對海鮮的消費熱情高漲，使得鄉(xiāng)村年夜飯變得更加豐盛多樣。在海鮮消費方面，白蝦、帶魚、蝦仁、海參、鮑魚等紛紛成為鄉(xiāng)村年夜飯的“座上賓”。

值得注意的是，拼多多去年9月對甘肅、青海等偏遠地區(qū)免除的“物流中轉(zhuǎn)費”，為西部地區(qū)帶來了“全面包郵”的首個春節(jié)。這一舉措不僅讓西部地區(qū)的消費者能夠享受到更便捷的購物體驗，還促進了“年貨西進，特產(chǎn)東出”的新趨勢。西部地區(qū)的水餃、海鮮、堅果等年貨訂單量翻倍增長，而當(dāng)?shù)氐难蛉?、牦牛肉、酸奶糕等特產(chǎn)也借此機會加速進入東部及全國市場。

除了傳統(tǒng)的年貨商品，時令蔬菜、水果等生鮮品類也進入了消費高峰期。大蒜、辣椒、冬筍、山藥、葉菜等成為銷量前五的蔬菜單品，呈現(xiàn)出“南菜北上，北菜南下”的明顯趨勢。例如，云南大理的紫皮獨頭蒜商家在春節(jié)前迎來了最為忙碌的時刻，日均訂單量超過3萬單，其中一半訂單來自北方地區(qū)。福建、浙江的新鮮冬筍在北方銷量增長七成左右，而云南的龍芽白菜也成為北方餐桌上的新品種。

在水餃、零食等品類中，南北方口味的融合也愈發(fā)顯著。南方地區(qū)水餃銷量同比增長75%，白菜鮮肉水餃成為南北方的共同選擇。同時，內(nèi)蒙古的牛肉干也加入了“甜咸之爭”，甜口牛肉干在南方地區(qū)熱銷。水果方面，柑橘、蘋果、車?yán)遄印⒉葺?、梨成為銷量前五的熱門品種，其中來自廣西的脆蜜金柑成為年貨節(jié)最熱的水果新品種。

在酒水消費方面，年輕人與中年人的選擇呈現(xiàn)出明顯差異。中年群體更傾向于白酒和養(yǎng)生調(diào)酒，而年輕人則更喜歡“中式精釀茶啤”。西湖龍井茶啤、信陽毛尖茶啤、桂花茶啤等成為95后在年夜飯餐桌上的微醺新選擇。鮮花消費也呈現(xiàn)出繁榮景象，冬青、銀柳、鳳梨花盆栽、澳梅、蝴蝶蘭等紅色年宵花卉成為春節(jié)氛圍的點綴。

在年貨市場中，老字號和高端禮盒等商品依然受到消費者的青睞。老字號年貨產(chǎn)品的整體銷量同比增長超70%，其中哈爾濱紅腸“哈肉聯(lián)”銷量同比增長突破200%，“稻香村”同比大漲415%?！靶∠蔁酢毖喔C禮盒銷量大漲400%，“Danish”丹麥藍罐曲奇、“伊利”限定裝牛奶禮盒等也實現(xiàn)翻倍增長。

拼多多的“電商西進”戰(zhàn)略也為西部地區(qū)帶來了新的發(fā)展機遇。在“全面包郵”的推動下，東部地區(qū)的豐富年貨產(chǎn)品涌入西部市場，而西部地區(qū)的特產(chǎn)也迎來了開拓東部及全國市場的新機遇。甘肅、西藏、青海等地區(qū)的水餃訂單量同比暴增371%，東部地區(qū)的海參、鮑魚等海鮮水產(chǎn)也在西部迅速走俏。同時，甘肅臨夏的牦牛肉也成功拓展到江浙滬、兩廣等東部市場，成為年貨市場的新寵。

在內(nèi)蒙古呼和浩特，口感獨特的酸奶糕也成功“南下”，打開了浙江、上海等地的市場。搭配蔓越莓、櫻桃、藍莓等水果口味的酸奶糕在學(xué)生群體中尤為受歡迎，成為乳制品界的“頂流”。拼多多的“百億減免”和“新質(zhì)商家百億扶持計劃”等舉措，也為內(nèi)蒙古酸奶糕、臨夏牦牛肉等新質(zhì)供給的加速出圈提供了有力支持。