近日,知名連鎖餐飲企業(yè)楊銘宇黃燜雞被曝出用色素掩蓋變黑食材,將有異味的變質(zhì)食材清洗后再加工等一系列食品安全問題,一時間打工人套餐“黃燜雞還能不能吃”成為公眾熱議討論的話題。與此同時,暗訪記者提醒大家11點前最好不要點外賣,因為前一天剩下的食物可能會售賣給第二天先點單的人。
數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)現(xiàn)存黃燜雞相關(guān)企業(yè)2.89萬家。近十年相關(guān)企業(yè)注冊量呈現(xiàn)上下波動態(tài)勢,2024年全年注冊相關(guān)企業(yè)3895家。截至目前,今年已注冊507家相關(guān)企業(yè)。從成立年限來看,近半數(shù)相關(guān)企業(yè)成立年限在5-10年,占比48.02%。
1.現(xiàn)存黃燜雞相關(guān)企業(yè)2.89萬家
數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)現(xiàn)存黃燜雞相關(guān)企業(yè)2.89萬家。近十年相關(guān)企業(yè)注冊量呈現(xiàn)上下波動態(tài)勢,2024年全年注冊相關(guān)企業(yè)3895家。截至目前,今年已注冊507家相關(guān)企業(yè)。
2.近半數(shù)相關(guān)企業(yè)成立年限在5-10年
數(shù)據(jù)顯示,從成立年限來看,近半數(shù)相關(guān)企業(yè)成立年限在5-10年,占比48.02%。其次,成立年限在1-3年的相關(guān)企業(yè)占比17.68%。成立年限在10年以上的相關(guān)企業(yè)占比僅6.02%。