在2025年蛇年春節(jié)的喜慶氛圍中，休閑零食再度成為消費市場中的熱門明星。

據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)揭示，2024年中國消費者在購買或計劃購買的年貨類型中，休閑零食以49.23%的顯著占比，穩(wěn)居第二大消費品類之位。尤為40.23%的消費者傾向于將休閑零食作為春節(jié)期間的饋贈佳品。

這一趨勢在2025年春節(jié)年貨節(jié)期間得到了更為生動的體現(xiàn)。以知名零食品牌三只松鼠為例，其在1月21日公布的年貨首戰(zhàn)數(shù)據(jù)顯示，年貨累計銷售額已突破23億元大關(guān)，同比增幅高達(dá)55%，刷新了歷史記錄。

抖音商城發(fā)布的2025年貨節(jié)數(shù)據(jù)報告同樣印證了這一熱潮，報告顯示，年貨節(jié)期間品牌堅果禮包的成交額同比增長了263%，其中碧根果和松子備受消費者青睞，成交額分別實現(xiàn)了174%和670%的增長。

為了精準(zhǔn)捕捉春節(jié)這一關(guān)鍵消費節(jié)點的多元需求，各大休閑食品企業(yè)紛紛拿出渾身解數(shù)，不僅在價格策略上精心布局，通過滿減、折扣、組合套餐等多種方式滿足不同消費者對價格的敏感度，更推出了融入蛇年元素的限定產(chǎn)品，全方位搶占春節(jié)消費市場。

今年的年貨消費市場，休閑零食品牌間的“性價比”之戰(zhàn)尤為激烈。在山東某地級市的批發(fā)市場，多個零食門店都將價格親民的零食禮盒擺放在顯眼位置，這些禮盒涵蓋了三只松鼠、徐福記、旺旺等多個知名品牌，價格區(qū)間從39元到300元不等。門店店主表示，其中最暢銷的是一款售價108元的堅果禮盒，消費者在購買年貨禮盒時，會綜合考慮品質(zhì)、品牌、價格及性價比等多個因素。

以三只松鼠為例，其2023年業(yè)績報告顯示，堅果類成本占比高達(dá)53.77%，成為旗下所有產(chǎn)品品類中占比最高的類別。這一高成本直接影響了堅果禮盒的性價比，一些低價禮盒中堅果的含量相對較少。盡管如此，消費者在選擇禮盒時，仍傾向于性價比更高的一方。

面對消費者的這一購買心理，休閑零食品牌敏銳地捕捉到市場動態(tài)，紛紛圍繞“性價比”在定價策略與產(chǎn)品組合上發(fā)力。例如，洽洽食品包頭新廠在節(jié)前投產(chǎn)，為年貨旺季備貨；徐福記推出了新年糖、花生酥、禮箱三大年貨品類；來伊份也發(fā)布了多款涵蓋堅果、肉食等品類的年貨禮盒。

今年的年貨市場還呈現(xiàn)出一個新趨勢：“情緒價值”逐漸取代單純的實用屬性，成為驅(qū)動年貨節(jié)業(yè)績增長的關(guān)鍵力量。尤其是對于90后、00后年輕人而言，過年已不再是傳統(tǒng)的模式，他們更加注重產(chǎn)品能否帶來獨特的情感體驗和滿足個性化需求。因此，各式跨界聯(lián)名新年限定禮盒成為零食市場的新寵。

例如，王小鹵選擇與國民IP蠟筆小新聯(lián)名，推出了結(jié)合小新IP特別定制款的虎皮鳳爪，以及“步步新高”“新想事成”兩款限定包裝的聯(lián)名禮盒。天貓旗艦店數(shù)據(jù)顯示，王小鹵聯(lián)名的蠟筆小新禮盒歷史成交已超20萬單。百果園與蘇繡傳承人盧建英推出了春節(jié)聯(lián)名系列禮盒；樂事與初音未來聯(lián)名推出了薯片禮盒；格力高餅干與三麗鷗聯(lián)名推出甜蜜來電禮盒等。

隨著量販零食品牌邁入萬店時代，它們憑借龐大的門店網(wǎng)絡(luò)和強大的銷售能力，成為了零食品牌銷售年貨的關(guān)鍵陣地。無論是傳統(tǒng)的堅果炒貨、糖果糕點，還是新興的網(wǎng)紅零食，都能在這些量販零食店中找到。進(jìn)入2025年1月后，隨著“年貨節(jié)”主題營銷活動的開啟，這些門店的日銷售額直接翻倍，部分銷售高峰時段甚至能突破5萬元。

在線上渠道，量販零食品牌同樣迎戰(zhàn)年貨消費熱潮，加大了直播力度。例如，零食很忙聯(lián)合抖音心動大牌日，與20多家零食品牌一起進(jìn)行了三天的年貨節(jié)直播，總銷售額突破3000萬元。微信“送禮物”這一新興方式也在重塑年貨市場生態(tài)，眾多知名零食品牌紛紛借助微信生態(tài)布局業(yè)務(wù)，試圖利用微信的社交傳播優(yōu)勢吸引消費者。