近期，央視3·15晚會(huì)曝光了水產(chǎn)品行業(yè)的“保水蝦仁”問(wèn)題，指出部分廠家違規(guī)超量添加保水劑，以滿足客戶需求，提供不同規(guī)格的蝦仁。這種添加行為不僅通過(guò)包冰增加重量，還存在長(zhǎng)期過(guò)量攝入磷酸鹽帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)，如消化系統(tǒng)問(wèn)題、鈣磷比失衡、缺鈣及心血管疾病。

緊接著，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)知名主播董宇輝所在的直播間“與輝同行”曾銷售的一款“大岸浪花大號(hào)蝦仁”，其生產(chǎn)商正是被點(diǎn)名的湛江良基冷凍食品有限公司。視頻中，董宇輝在介紹時(shí)夸張地表示蝦仁大小超乎想象，并與手指進(jìn)行對(duì)比。

面對(duì)輿論壓力，“與輝同行”迅速作出反應(yīng)，于3月16日宣布下架所有蝦仁相關(guān)商品，并展開再審。不論最終調(diào)查結(jié)果如何，直播間決定對(duì)購(gòu)買過(guò)“大岸浪花品牌”冷凍蝦仁的消費(fèi)者實(shí)行“退一賠三”的售后服務(wù)，相關(guān)工作已啟動(dòng)，預(yù)計(jì)1-3個(gè)工作日內(nèi)完成。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，該直播間2024年至今銷售該款蝦仁總計(jì)約500萬(wàn)元，按此標(biāo)準(zhǔn)，賠付金額或接近2000萬(wàn)元。

“與輝同行”的公告不僅表明了企業(yè)已履行檢測(cè)職責(zé)，還因商家造假或檢測(cè)結(jié)果瑕疵導(dǎo)致的商品問(wèn)題，表達(dá)了歉意，并承諾先行賠付。其態(tài)度誠(chéng)懇，行動(dòng)迅速，被許多人視為危機(jī)公關(guān)的典范。然而，也有專家提醒消費(fèi)者理性看待食品添加劑，指出磷酸鹽在規(guī)定限量?jī)?nèi)使用是安全的。

此次事件不禁讓人想起董宇輝此前關(guān)于食品添加劑的言論風(fēng)波。他曾表示，大量添加劑在國(guó)標(biāo)范圍內(nèi)使用并無(wú)大礙，不應(yīng)妖魔化，食物保存和運(yùn)輸也因此變得更為方便。然而，這番言論卻引發(fā)了廣泛爭(zhēng)議。相比之下，“退一賠三”的做法顯然更受消費(fèi)者歡迎。

然而，這并非董宇輝首次遭遇供應(yīng)鏈問(wèn)題。去年，他就因多款商品被知名打假人王海質(zhì)疑而陷入輿論漩渦。從澳門葡記月餅到純?cè)榕萍t薯粉條，再到寧夏紅酒，董宇輝的直播間似乎總是難以擺脫商品質(zhì)量的爭(zhēng)議。關(guān)鍵在于，供應(yīng)鏈的重構(gòu)成為其“單飛”后的一大難題。

在與東方甄選“分家”后，“與輝同行”雖然能繼續(xù)使用其自主研發(fā)的信息系統(tǒng)，但核心的供應(yīng)鏈能力卻難以在短期內(nèi)建立。這導(dǎo)致直播間在商品談判中話語(yǔ)權(quán)較弱，商品知名度不高，用戶感知度低。有趣的是，東方甄選在“與輝同行”售后公告發(fā)布的次日，也發(fā)布了自營(yíng)青蝦仁產(chǎn)品的說(shuō)明，強(qiáng)調(diào)其不添加保水劑，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定。

這一舉動(dòng)難免讓人聯(lián)想到兩者之間的微妙關(guān)系。有網(wǎng)友在社交媒體上調(diào)侃道：“東方甄選的沒事，與輝同行的有問(wèn)題……”這種對(duì)比無(wú)疑加劇了兩者之間的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。