新茶飲市場再添一員大將,古茗成功登陸港交所。這一消息標(biāo)志著新茶飲賽道迎來了第三家上市公司,緊隨奈雪的茶與茶百道之后。古茗的上市,無疑為新茶飲行業(yè)注入了新的活力。
不僅如此,新茶飲市場的熱潮還帶動了多家品牌向港交所遞交上市申請。其中,蜜雪冰城在1月再次提交上市申請書,并已獲得中國證監(jiān)會的IPO備案。同時,滬上阿姨也順利通過了中國證監(jiān)會的IPO備案,為新茶飲市場的上市潮再添一把火。
在這場新茶飲的狂歡中,不少供應(yīng)鏈企業(yè)也分得了一杯羹。例如,為古茗、蜜雪冰城等品牌提供紙制與塑料餐飲具的恒鑫生活,近年來業(yè)績飛速增長。2023年,其營收已突破14億大關(guān),并于去年底提交了IPO注冊申請,目前已正式生效。恒鑫生活的成功,得益于其準(zhǔn)確捕捉到了新茶飲市場對環(huán)保低碳餐飲具的巨大需求,并迅速轉(zhuǎn)型,成為國內(nèi)較早具備全流程PLA紙杯生產(chǎn)能力的企業(yè)之一。
同樣受益的還有富嶺股份,這家原本以外銷為主的一次性餐飲具供應(yīng)商,隨著國內(nèi)新茶飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,其境內(nèi)營收水平也水漲船高。富嶺股份在招股書中透露,2023年公司紙杯銷量大幅增長,主要得益于國內(nèi)新式茶飲市場需求的不斷增長。大客戶茶百道為富嶺股份貢獻(xiàn)了可觀的收入,而新客戶霸王茶姬也迅速成為其前五大客戶之一。
然而,隨著新茶飲市場的逐漸飽和,以及品牌間競爭的日益激烈,供應(yīng)鏈企業(yè)的好日子似乎也開始走到盡頭。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的預(yù)測數(shù)據(jù)顯示,新茶飲市場規(guī)模的增速正在放緩。這意味著,供應(yīng)鏈企業(yè)將面臨更大的競爭壓力和利潤空間壓縮的挑戰(zhàn)。
實際上,已經(jīng)有多家新茶飲供應(yīng)商的毛利率出現(xiàn)下滑。以恒鑫生活為例,其PLA淋膜紙杯、PLA杯蓋等產(chǎn)品的售價在2024年上半年均有所下降,導(dǎo)致公司毛利率較上年同期下降了2.48%。同樣,主要生產(chǎn)原料果汁、速凍果蔬的田野股份,其毛利率也從2021年的29.16%下滑到了2024年上半年的25.64%。
面對這一形勢,新茶飲供應(yīng)鏈企業(yè)開始積極謀求轉(zhuǎn)型升級。有的企業(yè)開始做起C端生意,直接下場與茶飲品牌競爭;有的則加大開發(fā)其他渠道的客戶,優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)。例如,水牛奶供應(yīng)商皇氏集團(tuán)推出了奶茶品牌“在桂里”,開始搶占茶飲市場份額;而田野股份則在半年報中表示,將加大食品飲料行業(yè)客戶的開發(fā)力度。