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奧樂(lè)齊火爆背后:社區(qū)超市新風(fēng)口與零售細(xì)節(jié)之戰(zhàn)

   時(shí)間:2025-05-16 18:03 作者:ITBEAR

近期,外資商超奧樂(lè)齊在中國(guó)市場(chǎng)掀起了一股熱潮,特別是在江蘇無(wú)錫、蘇州和昆山三地,短短一個(gè)月內(nèi)連續(xù)開(kāi)設(shè)三家門(mén)店,且每一家都取得了開(kāi)門(mén)紅的佳績(jī)。據(jù)悉,奧樂(lè)齊中國(guó)區(qū)的首日及單日業(yè)績(jī)紀(jì)錄不斷被刷新,引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注。

奧樂(lè)齊的加入,使得山姆、Costco之外,國(guó)內(nèi)零售業(yè)又多了一位備受矚目的外資玩家。但與這些傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)不同,奧樂(lè)齊選擇了一條全新的賽道——社區(qū)超市。這一戰(zhàn)略定位,不僅契合了當(dāng)前中國(guó)人口結(jié)構(gòu)小家庭化、少子化和老齡化的趨勢(shì),也滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)于便捷、實(shí)惠購(gòu)物體驗(yàn)的需求。

在蘇州首店,奧樂(lè)齊的火爆程度令人咋舌。一位在五一假期支援該店的員工透露,開(kāi)業(yè)后的2-3周內(nèi),超市依然熱度不減,甚至晚上8點(diǎn)以后還會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)小高峰。附近居民紛紛表示,這家超市的商品與山姆類(lèi)似,但包裝更小、價(jià)格更親民。奧樂(lè)齊的成功,無(wú)疑為國(guó)內(nèi)商超業(yè)展示了“最后500米的菜籃子”的巨大潛力。

奧樂(lè)齊之所以能夠迅速贏得市場(chǎng)認(rèn)可,除了低價(jià)、自有品牌和極致運(yùn)營(yíng)等顯性因素外,還與其背后的深層次背景和原因密切相關(guān)。首先,社區(qū)超市正迎來(lái)風(fēng)口。隨著國(guó)內(nèi)零售行業(yè)新舊勢(shì)能的轉(zhuǎn)換,很多企業(yè)都在探索全新模式。奧樂(lè)齊憑借其在上海6年的蓄力,成為市場(chǎng)新勢(shì)能,并成功撞上了時(shí)代的風(fēng)口。

其次,奧樂(lè)齊在“低價(jià)”和“品質(zhì)”之間找到了完美的平衡點(diǎn)。自2023年底品牌升級(jí)推出“超值”自有品牌以來(lái),奧樂(lè)齊的性?xún)r(jià)比便深入人心。2024年,奧樂(lè)齊又啟動(dòng)了長(zhǎng)期降價(jià)商品清單,覆蓋200多款高頻生鮮和日用品,最高降幅達(dá)45%。同時(shí),奧樂(lè)齊在品質(zhì)上也毫不妥協(xié),公開(kāi)承諾“不賣(mài)解凍肉”,并推出了一系列有機(jī)食品,滿(mǎn)足了年輕、注重健康和品質(zhì)消費(fèi)人群的需求。

奧樂(lè)齊深知扎根區(qū)域市場(chǎng)的重要性。作為生鮮食品超市,既需要規(guī)模化運(yùn)營(yíng),也要兼顧區(qū)域特色。奧樂(lè)齊選擇聚焦長(zhǎng)三角市場(chǎng),利用區(qū)域共性打造自有品牌商品,并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的規(guī)?;瘡?fù)用。目前,奧樂(lè)齊中國(guó)90%以上的商品都是針對(duì)區(qū)域市場(chǎng)需求打造的自有品牌,且80%的供應(yīng)鏈已實(shí)現(xiàn)本地化。

最后,奧樂(lè)齊在低成本運(yùn)營(yíng)方面也展現(xiàn)出了極高的智慧。其門(mén)店值班人員通常不超過(guò)4人,每個(gè)員工都是多面手,能夠兼任多個(gè)職能。為了提高效率,奧樂(lè)齊還采用了整箱陳列、直接上架生鮮配送框等運(yùn)營(yíng)門(mén)道。這些看似微不足道的細(xì)節(jié)優(yōu)化,最終匯聚成了奧樂(lè)齊在零售業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

奧樂(lè)齊的成功經(jīng)驗(yàn),無(wú)疑為國(guó)內(nèi)商超業(yè)提供了寶貴的啟示。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,只有不斷創(chuàng)新、提升效率、滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,才能在市場(chǎng)中立于不敗之地。

 
 
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