千禾味業(yè)，這家以零添加產(chǎn)品迅速崛起的調(diào)味品企業(yè)，近期遭遇了上市以來(lái)的首次業(yè)績(jī)下滑。在2024年度，公司的營(yíng)業(yè)收入與歸母凈利潤(rùn)均出現(xiàn)了下降，這一變化引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注。

數(shù)據(jù)顯示，千禾味業(yè)在2024年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30.73億元，歸母凈利潤(rùn)5.14億元，同比分別下滑了4.16%和3.07%?？鄢墙?jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)為5.03億元，同比下降5.12%。這一業(yè)績(jī)遠(yuǎn)未達(dá)到公司此前設(shè)定的增長(zhǎng)目標(biāo)，顯示出公司在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中面臨的挑戰(zhàn)。

回顧過(guò)去，千禾味業(yè)憑借零添加產(chǎn)品的差異化策略，在調(diào)味品市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟，特別是在海天醬油雙標(biāo)風(fēng)波后，零添加醬油品類得到了爆發(fā)式增長(zhǎng)，千禾味業(yè)也因此迎來(lái)了業(yè)績(jī)的高峰期。然而，隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛加入零添加產(chǎn)品的行列，市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，千禾味業(yè)的市場(chǎng)地位開(kāi)始受到挑戰(zhàn)。

從產(chǎn)品類別來(lái)看，千禾味業(yè)的主打產(chǎn)品醬油和食醋均出現(xiàn)了收入下滑。醬油產(chǎn)品收入19.64億元，同比下降3.75%；食醋產(chǎn)品收入3.70億元，同比下降12.52%。面對(duì)這一困境，千禾味業(yè)通過(guò)成本控制來(lái)提升產(chǎn)品毛利率，盡管取得了一定成效，但整體業(yè)績(jī)依然承壓。

在線下市場(chǎng)，千禾味業(yè)同樣遭遇了挑戰(zhàn)。由于KA渠道客流減少，消費(fèi)者采購(gòu)習(xí)慣發(fā)生變化，公司線下收入同比下降4.00%。同時(shí)，在線上市場(chǎng)，千禾味業(yè)也未能把握住機(jī)遇，線上收入同比下滑4.89%。從區(qū)域市場(chǎng)來(lái)看，僅南方區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn)尚可，其余區(qū)域均出現(xiàn)不同程度的下降。

千禾味業(yè)的零添加戰(zhàn)略曾為其贏得市場(chǎng)先機(jī)，但如今這一戰(zhàn)略也面臨考驗(yàn)。近期，有媒體曝出千禾味業(yè)某款零添加醬油產(chǎn)品被檢出鎘元素，引發(fā)消費(fèi)者質(zhì)疑。盡管公司多次澄清并經(jīng)過(guò)監(jiān)管機(jī)構(gòu)抽檢合格，但這一事件仍對(duì)公司的品牌形象造成了一定影響。

為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，千禾味業(yè)繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品高端化策略，并擴(kuò)大產(chǎn)品家族。公司先后推出了多款新產(chǎn)品，包括濃香醬油、松茸生抽、零添加減鹽醬油等。同時(shí)，為了提升品牌形象和渠道效率，公司對(duì)經(jīng)銷商群體進(jìn)行了整頓，清理了一批不適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展節(jié)奏的經(jīng)銷商。

然而，從目前的業(yè)績(jī)來(lái)看，這些調(diào)整措施尚未取得顯著成效。公司的存貨規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)也有所增加。面對(duì)這一現(xiàn)狀，千禾味業(yè)需要繼續(xù)深化產(chǎn)品高端化策略，同時(shí)加強(qiáng)品牌建設(shè)和渠道管理，以應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

在調(diào)味品行業(yè)的存量時(shí)代，千禾味業(yè)需要不斷創(chuàng)新和調(diào)整策略，以保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。盡管目前面臨一些挑戰(zhàn)，但千禾味業(yè)依然擁有零添加產(chǎn)品的市場(chǎng)先機(jī)和品牌優(yōu)勢(shì)。未來(lái)，公司將繼續(xù)努力提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象，為消費(fèi)者提供更好的調(diào)味品選擇。

同時(shí)，千禾味業(yè)也需要加強(qiáng)渠道管理和市場(chǎng)拓展，提升經(jīng)銷商的整體質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率。通過(guò)線上線下渠道的融合和創(chuàng)新，公司可以進(jìn)一步拓展市場(chǎng)份額，提升品牌影響力。

在調(diào)味品行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，千禾味業(yè)需要保持清醒的頭腦和堅(jiān)定的信念。通過(guò)不斷創(chuàng)新和調(diào)整策略，公司可以克服當(dāng)前的困境，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展。

作為消費(fèi)者信賴的品牌之一，千禾味業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)承諾，為消費(fèi)者提供健康、安全的調(diào)味品產(chǎn)品。同時(shí)，公司也將積極履行社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。