溜溜梅，這個(gè)伴隨著“你沒事兒吧，你沒事兒吧……”廣告語(yǔ)深入人心的品牌，近日正式向港交所遞交了招股書，意圖在主板掛牌上市。這家以青梅零食為主打產(chǎn)品的公司，憑借其獨(dú)特的市場(chǎng)定位和營(yíng)銷策略，已成為中國(guó)梅產(chǎn)品行業(yè)的佼佼者。

溜溜梅的故事始于安徽蕪湖，由一位名叫楊帆的60后創(chuàng)業(yè)者書寫。早年輟學(xué)打工的楊帆，在1988年帶著母親給的50元錢開始了北漂生涯。憑借著出色的口才和溝通能力，他迅速在職場(chǎng)上嶄露頭角，從推銷員一路晉升為銷售經(jīng)理。積累了創(chuàng)業(yè)資金后，楊帆選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，進(jìn)軍食品行業(yè)。

在經(jīng)歷了糕點(diǎn)類產(chǎn)品的嘗試后，楊帆在2001年推出了溜溜梅產(chǎn)品，并意外地發(fā)現(xiàn)了青梅零食這片藍(lán)海市場(chǎng)。他親自前往全國(guó)各地考察青梅產(chǎn)地，引進(jìn)日本先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，全力打造溜溜梅品牌。2006年，溜溜梅銷量暴增，成為全國(guó)熱銷的明星產(chǎn)品。2013年，楊帆更是斥巨資邀請(qǐng)楊冪代言，進(jìn)一步提升了品牌知名度。

如今，溜溜梅已成為中國(guó)果類零食行業(yè)的領(lǐng)頭羊之一，特別是在梅產(chǎn)品領(lǐng)域，其市場(chǎng)份額高達(dá)7.0%。公司推出了梅干零食、西梅產(chǎn)品、梅凍以及其他梅產(chǎn)品等多種類別，業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)招股書數(shù)據(jù)，溜溜梅在2022年至2024年期間，總收入分別為11.74億元、13.22億元和16.16億元，凈利潤(rùn)也呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

然而，溜溜梅的上市之路并非一帆風(fēng)順。早在2019年，趁著零食行業(yè)的上市熱潮，溜溜梅就曾向深交所提交上市申請(qǐng)，但因過度依賴單一品類等問題而撤回申請(qǐng)。此后，溜溜梅進(jìn)行了多輪融資，吸引了包括紅杉在內(nèi)的多家知名投資機(jī)構(gòu)。然而，盡管融資順利，但溜溜梅的估值增長(zhǎng)卻相對(duì)緩慢，8年間僅增長(zhǎng)了近19.6%。

值得注意的是，在二次IPO前夕，溜溜梅的早期伯樂紅杉資本選擇了“清倉(cāng)”退出。這一舉動(dòng)引發(fā)了市場(chǎng)關(guān)注，也增加了溜溜梅上市的不確定性。不過，從最新的股權(quán)架構(gòu)來看，楊帆及其配偶李慧敏擁有絕對(duì)控制權(quán)，合計(jì)控股87.78%。

盡管業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)向好，但溜溜梅也面臨著不少挑戰(zhàn)。首先，公司整體毛利率在走低，這主要受到原材料成本持續(xù)攀升和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的影響。為了保持市場(chǎng)滲透率，溜溜梅不得不采取降價(jià)策略，這進(jìn)一步壓縮了利潤(rùn)空間。隨著零食行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈，溜溜梅需要從供應(yīng)鏈、營(yíng)銷等方面降本增效，以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

在群雄逐梅的背景下，溜溜梅能否在二級(jí)市場(chǎng)“梅開二度”，還需拭目以待。然而，無論結(jié)果如何，溜溜梅都已憑借其獨(dú)特的品牌魅力和市場(chǎng)策略，在中國(guó)梅產(chǎn)品行業(yè)留下了濃墨重彩的一筆。