在瞬息萬變的消費市場中，精準捕捉消費者行為的新趨勢對于企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃至關重要。近日，國際知名酒類品牌帝亞吉歐發(fā)布的《Distilled 2025》年度全球趨勢報告，為我們揭示了2025年全球酒飲消費的最新動向。

這份報告基于AI對全球超過1.6億次在線對話的深入分析，不僅總結了當前的消費趨勢，更對未來的消費走向進行了預測，展現了影響消費者行為的前瞻性和趨勢性洞察。

報告中，一個引人注目的新趨勢是“斑馬條紋法”飲酒方式的興起。這種在單一社交場合中交替飲用酒精飲料和無酒精飲料的行為，體現了消費者對健康生活和社交樂趣的雙重追求。數據顯示，關于“decelerated occasions”（放緩的社交場合）的討論同比增長了79%，而“celebrating self-love”（慶祝自我之愛）的討論也增長了37%，這些增長數據都反映了消費者在這方面的傾向。

消費者對于獨特體驗的渴望也日益增強。他們愿意投入更多的時間和金錢，只為獲得一次難忘的獨特體驗。數據顯示，關于充分利用獨特產品和活動的對話同比增長了83%，達到了560萬次。同時，另類社交空間如虛擬現實游戲休息室、物理數字混合場所或彈出式酒吧等也受到越來越多消費者的青睞，討論人數增長了42%。

AI技術在日常生活中的融入也是不可忽視的趨勢。全球范圍內，關于AI的討論都在不斷增加，增長率達到了83%。在歐洲和北美地區(qū)，這一增長率更是分別高達96%和91%。隨著AI技術的發(fā)展，它將成為消費者日常選擇的重要輔助工具，改變消費者與品牌之間的關系。從銀行數字助理到健身應用程序，AI的身影無處不在。

在社交層面，消費者對于深度連接的追求也日益明顯。他們渴望在在線和線下社區(qū)中建立更深層次的聯系。數據顯示，全球關于連接熱情粉絲的討論激增了121%，達到了超過3200萬次對話。在拉丁美洲和加勒比地區(qū)以及北美市場，這一增長趨勢尤為顯著，分別增長了135%和126%。

《Distilled 2025》報告是在首屆Distilled報告成功的基礎上推出的，它深入探討了過去五大宏觀趨勢在過去一年中的演變。這份報告不僅是帝亞吉歐消費者選擇框架的關鍵組成部分，幫助公司更好地理解消費者動機，還通過追蹤長期趨勢，為社交的未來提供了重要參考。

帝亞吉歐首席營銷官Cristina Diezhandino表示，這份報告深入研究了影響今年社交的最大趨勢，有助于品牌與消費者保持緊密聯系。其背后的Foresight System是一個專有AI驅動的傾聽工具，由帝亞吉歐與數據和洞察合作伙伴共同開發(fā)。該工具結合了深度定量分析和專家遠見，為帝亞吉歐提供了對新興文化信號和消費者表達的細致理解。

帝亞吉歐的這份報告無疑為食品飲料行業(yè)乃至整個消費市場提供了寶貴的參考。它讓企業(yè)能夠提前布局，更好地應對2025年消費市場的新挑戰(zhàn)與新機遇。