近期,四川省針對(duì)外賣(mài)送餐員及預(yù)包裝食品銷(xiāo)售人員推出了一項(xiàng)新政,自2024年11月起,這部分從業(yè)人員無(wú)需再辦理健康證。這一變化不僅減輕了相關(guān)從業(yè)者的體檢負(fù)擔(dān),也標(biāo)志著該地區(qū)食品安全管理政策的一次重要調(diào)整。然而,政策雖已出臺(tái),但實(shí)際操作層面卻遭遇了一些困擾。
根據(jù)四川省衛(wèi)生健康委此前發(fā)布的官方解答,外賣(mài)送餐人員因不直接接觸入口食品,故不在必須辦理預(yù)防性體檢合格證的范圍內(nèi)。這一解答是基于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法的相關(guān)規(guī)定,強(qiáng)調(diào)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)確保食品容器和包裝材料的安全與清潔,避免送餐過(guò)程中的人員直接接觸。
然而,盡管地方政策已經(jīng)明確,但不少外賣(mài)平臺(tái)卻未能及時(shí)跟進(jìn),依然要求送餐員上傳健康證,否則將限制其接單權(quán)限。這一規(guī)定導(dǎo)致部分外賣(mài)員陷入困境,他們表示,當(dāng)前餐品封裝流程已經(jīng)非常嚴(yán)格,送餐過(guò)程中幾乎不可能接觸到食物,因此平臺(tái)的這一要求與地方政策存在明顯沖突。
面對(duì)這一現(xiàn)狀,有外賣(mài)平臺(tái)回應(yīng)稱,其系統(tǒng)后臺(tái)尚未更新相關(guān)設(shè)置,且四川地區(qū)也未收到相關(guān)政策通知。這一回應(yīng)引發(fā)了更多討論,不少外賣(mài)員和業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,平臺(tái)應(yīng)及時(shí)響應(yīng)政策變化,優(yōu)化管理規(guī)則,以減輕從業(yè)者的負(fù)擔(dān),同時(shí)保障食品安全。
事實(shí)上,隨著外賣(mài)行業(yè)的快速發(fā)展,食品安全問(wèn)題一直備受關(guān)注。此次四川省的政策調(diào)整,無(wú)疑是對(duì)外賣(mài)食品安全管理的一次積極探索。然而,政策的落地執(zhí)行還需要各方的共同努力,包括外賣(mài)平臺(tái)在內(nèi)的各方應(yīng)及時(shí)調(diào)整管理策略,確保政策紅利能夠真正惠及廣大從業(yè)者。