近日，一家知名外賣平臺(tái)對(duì)外公布了其2024年度的商家違規(guī)處理數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示該年度共處置了4.5萬例違規(guī)外賣商家，相比2023年，處置量增長(zhǎng)了41%。盡管平臺(tái)已加大了整治力度并進(jìn)行了廣泛的政策宣傳，促使商家在食品安全方面的投入有所增加，但仍有部分商家缺乏合規(guī)意識(shí)，導(dǎo)致了“幽靈外賣”現(xiàn)象的持續(xù)存在。

傳統(tǒng)意義上的“幽靈外賣”是指那些沒有正式營(yíng)業(yè)執(zhí)照和實(shí)體店面照片的商家。然而，如今的形勢(shì)更為復(fù)雜，一些不法商家開始利用圖像處理軟件偽造營(yíng)業(yè)執(zhí)照和門店照片，以此欺騙消費(fèi)者。在這種精心設(shè)計(jì)的“偽裝”下，消費(fèi)者看似對(duì)外賣品質(zhì)有了更高的“信任”，但實(shí)際上，這些商家的真實(shí)情況往往大相徑庭。

“幽靈外賣”通過一系列手段，如“一證多店”的虛假資質(zhì)、“陰陽地址”帶來的衛(wèi)生隱患，以及“證照造假”的經(jīng)營(yíng)圈套，不斷侵蝕著消費(fèi)者的信任。然而，消費(fèi)者并非毫無對(duì)策。隨著數(shù)字化技術(shù)的快速發(fā)展，諸如企查查等工具為消費(fèi)者提供了有效的信息核實(shí)手段。

那么，公眾如何利用企查查等工具來避免“幽靈外賣”呢？首先，在使用外賣平臺(tái)時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)檢查商家是否公開了營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證及地址等關(guān)鍵信息。這些信息對(duì)于評(píng)估商家的合法性至關(guān)重要。

接下來，消費(fèi)者可以通過企查查平臺(tái)，輸入外賣店鋪的名稱或商家地址進(jìn)行詳細(xì)查詢。在瀏覽商家信息時(shí)，應(yīng)關(guān)注企業(yè)的性質(zhì)、成立時(shí)間、注冊(cè)資本和經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，以初步判斷商家的正規(guī)性。特別重要的是，要仔細(xì)核對(duì)商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否真實(shí)有效，同時(shí)確認(rèn)食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期及許可范圍是否包括網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。

消費(fèi)者還需核查商家的地址信息，確保注冊(cè)地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址一致，從而驗(yàn)證商家是否有實(shí)際的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。同時(shí)，查看商家的企業(yè)信用記錄，如行政處罰、法律訴訟等，也是評(píng)估商家可靠程度的重要環(huán)節(jié)。

完成上述步驟后，若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)商家存在“一證多店”、“陰陽地址”等異常情況，應(yīng)提高警惕，因?yàn)檫@些可能是“幽靈外賣”的潛在跡象。此時(shí)，消費(fèi)者可以通過外賣平臺(tái)的舉報(bào)功能或直接聯(lián)系市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行投訴。

實(shí)際上，無論是在日常生活中還是工作中，我們都需要做出各種決策，而如何以較低的成本避免高風(fēng)險(xiǎn)事件的發(fā)生，是每個(gè)人都關(guān)心的問題。企查查等大數(shù)據(jù)平臺(tái)正好提供了解決方案，它們通過消除信息不對(duì)稱，降低了個(gè)人或企業(yè)獲取信息的成本，并增強(qiáng)了用戶的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力。